白菜粉丝豆腐汤怎么做才好吃 _白菜

材料：
1个白菜
100克粉丝
200克豆腐
适量盐、鸡精、生抽、油、葱、姜、蒜
做法：
1.将白菜洗净，切成小块备用。
2.将豆腐切成丁。
【白菜粉丝豆腐汤怎么做才好吃】3.将粉丝用水泡软备用。
4.将葱姜蒜切成末备用。
5.锅内加油，烧热后放入葱姜蒜爆香。
6.放入白菜翻炒至稍微软化。
7.加入适量的水，煮开后放入豆腐和粉丝，再煮约5分钟。
8.加入盐、鸡精、生抽调味即可。
温馨提示：
1.豆腐和粉丝都容易煮烂，建议放在最后几分钟加入。
2.汤的味道可以根据个人口味加减调整。