腐竹煮汤是一道非常营养美味的家常汤菜，下面是一份简单易做的腐竹煮汤的食谱，供参考：
所需材料：
- 腐竹
- 鲜虾
- 鸡肉
- 枸杞
【腐竹煮汤怎么做好吃】- 姜片
- 盐
步骤：
1. 将腐竹用温水泡软 。
2. 将鸡肉切成小块，鲜虾去壳去头，留下虾尾备用 。
3. 锅里加入清水，放入鸡肉块、姜片和盐，煮10分钟左右 。
4. 将软化的腐竹加入锅中，煮5分钟左右 。
5. 将虾尾加入锅中，再煮几分钟，待虾尾变色即可 。
6. 最后加入适量的枸杞，煮1-2分钟即可关火 。
小贴士：
1. 腐竹不要泡得太软，否则会煮得烂掉 。
2. 煮汤的时候注意控制热度，以免食材过熟 。
3. 可以根据个人口味适量添加其它调料，例如葱花、姜末等 。
