凉拌湿海带丝的正宗做法 _凉拌

凉拌湿海带丝的正宗做法如下：
材料：
湿海带丝250克、葱花适量、姜末适量、蒜末适量、香油适量、醋适量、生抽适量、白糖适量、辣椒油适量、花生碎适量、盐适量
步骤：
1. 将湿海带丝浸泡在冷水中，泡至软化，捞出沥干备用。
2. 将葱花、姜末、蒜末、香油、醋、生抽、白糖、辣椒油、花生碎和盐等调料混合制成调味汁。
3. 将调味汁倒入海带丝中，搅拌均匀，腌制十分钟。
4. 拌入适量的葱花和花生碎进行装饰。
小贴士：
1. 浸泡时间不要过长，否则会影响口感。
2. 调料可根据个人口味适当增减。
3. 葱花和花生碎可以根据自己的喜好进行添加。
【凉拌湿海带丝的正宗做法】4. 建议用生抽而不是老抽，不然容易把颜色染黑。