凉拌蘑菇最正宗的做法 _凉拌

凉拌蘑菇最正宗的做法如下：
主料：新鲜蘑菇。
辅料：植物油、盐、酱油、香醋、葱、姜、蒜、辣椒。
步骤：
1.将新鲜蘑菇清洗干净，撕成小块。
2.将葱、姜、蒜、辣椒切末备用。
3.锅中加入适量植物油，烧热后加入蘑菇煸炒至变色。
4.加入适量盐、酱油、香醋，拌匀后倒入葱姜蒜末和辣椒，煮熟即可。
5.将煮好的蘑菇放入碗中，淋上少量油和香醋，拌匀即可食用。
【凉拌蘑菇最正宗的做法】这样做出来的凉拌蘑菇，味道清新鲜美，口感鲜嫩脆爽，非常开胃健康。