滋补养胃消食健胃，女人常吃养颜促消化，使脸蛋变得滑溜溜
众所周知 ， 养生里食物是是最重要的一项 ， 可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗 ， 如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊 ， 每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来 ， 愿大家吃起来健康 。
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今天给大家介绍的一道菜是辣炒鸭肾 。 这道菜属于超辣的 ， 喜欢吃辣的朋友们可以试一下这道菜 。 特别是四川 ， 湖南的 ， 超喜欢吃这道菜 。
吃辣炒鸭肾的好处
第一：
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辣炒鸭肾中的鸭肾对人体健康有好处的 。 含有丰富的营养物质 ， 比如有 ， 蛋白质 ， 铁元素 ， 钙元素 ， 这些元素 ， 都是人体必需每天摄入的 。 鸭肾的这种营养物质 ， 女人可以适当地多吃一些 。 还可以消食健胃 ， 滋补养胃的功效 。
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第二：辣炒鸭肾中的鸭肾的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质 。 鸭肾铁元素含量较丰富 ， 女性可以适当多食用一些 。
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科学大熊推荐吃辣炒鸭肾的养生搭配：鸭肾+青椒+干辣椒 ， 每次炒一盘 ， 连菜汁都不剩！太下饭了 ， 香辣开胃 ， 鲜香有嚼劲 ， 越吃越香！
科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:辣炒鸭肾
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食材准备：鸭肾 ， 青椒120g ， 干辣椒 ， 料酒 ， 姜丝 ， 酱油 ， 蚝油 ， 盐 ， 清水等 。
科学大熊把做法介绍下：
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首先：鸭肾洗净切成4份 ， 切面切成平衡的刀纹 ， 在垂直处再平衡着切出刀纹 ， 垂直着切的刀纹每三刀就切断 ， 干辣椒用清水浸泡 ， 青椒滚刀切成小块 。
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然后：锅内放入油 ， 爆香姜丝 ， 倒入鸭肾爆炒 ， 稍变色后加入料酒翻炒 。 加入酱油和蚝油 ， 盐翻炒二分钟出锅备用 。 锅内下油 ， 捞出干辣椒段煸香 ， 倒入青椒翻炒均匀 ， 倒入鸭肾 ， 调入盐翻炒60秒左右就可以出锅准备开吃了 。 返回搜狐 ， 查看更多
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