这三样食材一起做,补血补钙防感冒,养颜润肤抗衰老,女人要多吃
这三样食材一起做 , 补血补钙防感冒 , 养颜润肤抗衰老 , 女人要多吃 。 排骨是一道很好吃的美食 , 要健康吃排骨 , 特别到了冬天更应该多吃排骨 , 以提高身体的免疫能力 , 增加肌体的抗病机能 。 大家都知道排骨的营养价值非常高 , 常吃可以增强体质、提高免疫力 , 补血补钙 , 还能增加身体的热量提高抗寒能力 。 这里最重要的是补钙补血功能 , 小孩子和老人的体质弱 , 普遍的都缺钙 , 特别是冬天 , 多吃排骨可以让他们的身体强壮起来 , 可以有效的抵御疾病 , 所以说多吃排骨还是好处多多的 。
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今天我要介绍的这道菜 , 不紧只是有排骨 , 还有两样我们不可少的营养食材 , 这就是白果和芋头 , 这两样在蔬菜中都是营养非常的 。 白果从种植到长出果实 , 需要20年的时间 , 这在树木里都是长难得的了 , 止咳防感冒的功效 , 同时也有解毒、保护皮肤和抗衰老的作用 , 冬天吃它最适合 。 芋头具有补中益肝肾、健脾益胃等功效 , 也是一个上等养生滋补品 , 所以这三样食材加在一起 , 滋补养生的效果极佳 。 所以说这三样食材一起做 , 补血补钙防感冒 , 养颜润肤抗衰老 , 女人要多吃 。 下面就和我一起来做这道菜 , 希望大家喜欢 。
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【白果芋头烧排骨】主料:老姜、排骨、老葱、芋头、白果 。 辅料:盐、料酒、草果、红豆腐乳、老抽、海鲜酱油 。
做法:1、首先把食材准备好 。
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2、排骨切好 。
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3、再把排骨用冷水泡4小时左右 , 中间多换两次水 , 最后加一点料酒 , 去一下血水又去腥 。
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4、用凉水烧开排骨后 , 排骨捞出 , 待用 。
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5、再把腐乳捣碎(腐乳最好带汤盛出) 。
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6、把准备好的白果去皮 , 红色膜及内芯 。
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7、再把芋头去皮再切滚刀块 。
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8、把炒锅放底油 , 葱 , 姜煸出香味 。
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【这三样食材一起做,补血补钙防感冒,养颜润肤抗衰老,女人要多吃】9、锅里放入排骨和一勺料酒 。
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10、再往锅里放入芋头 , 继续煸炒 。
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11、最后放入海鲜酱油 , 老抽 , 腐乳 , 草果 。
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12、锅里再放入水 , 水没过排骨就成了 , 锅开后 , 盖上盖转小火 。
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13、40分钟后 , 放入白果和盐 , 再炖20分钟 , 最后收汁 , 水快熬干了就好了 。
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这道好吃又营养的美食就做好了 。 排骨做法 , 加上这东西 , 补血补钙 , 冬天孩子多吃 , 身体强壮防感冒 。
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