【煮蛋一般几分钟就可以了?】
文章插图
煮蛋一般煮8分钟左右即可 。当煮鸡蛋时间适当时,蛋清凝固,蛋黄微微凝固而没有溏心,颜色金黄 。这时的鸡蛋口感好 , 营养完整,而且安全性高 。当鸡蛋煮到8分钟以上时,蛋白质渐渐变性,口感持续下降,营养损失加重 , 甚至会产生对健康不利的硫化亚铁黑膜 。
经验总结扩展阅读
- 金针菇一般煮几分钟 金针菇煮多久能熟
- 转炉煤气回收一般采用什么方法?
- 教养方式一般分为?
- 翡翠玉什么颜色的好处
- 室外温度10度室内一般多少度?
- 风干鸡一般要泡多久?
- 冬天鹅绒被一般几斤重合适?
- 话剧票一般在哪买?
- 橄榄油的保质期一般是几年?
- 空气炸锅烤瓜子需要几分钟?