【土豆丝不用油炒好吃吗应该怎么做】以下是不用油炒土豆丝的做法:
材料:
- 土豆
- 生抽
- 盐
- 葱姜蒜
步骤:
1. 土豆削皮 , 洗净 , 切成丝 。
2. 将葱姜蒜切成末备用 。
3. 在锅中加入适量水 , 待水开后加入土豆丝快速焯水 , 放入碗中控水备用 。
4. 在锅中热锅 , 加入葱姜蒜末爆香 。
5. 加入土豆丝 , 翻炒均匀 , 加入适量生抽和盐 , 继续煮炒至土豆软烂即可 。
提示:可以根据个人口味加入适量辣椒或其他调味品 。
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