【土豆丝不用油炒好吃吗应该怎么做】以下是不用油炒土豆丝的做法：
材料：
- 土豆
- 生抽
- 盐
- 葱姜蒜
步骤：
1. 土豆削皮 ， 洗净 ， 切成丝 。
2. 将葱姜蒜切成末备用 。
3. 在锅中加入适量水 ， 待水开后加入土豆丝快速焯水 ， 放入碗中控水备用 。
4. 在锅中热锅 ， 加入葱姜蒜末爆香 。
5. 加入土豆丝 ， 翻炒均匀 ， 加入适量生抽和盐 ， 继续煮炒至土豆软烂即可 。
提示：可以根据个人口味加入适量辣椒或其他调味品 。
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