扁食和馄饨有区别吗? _知识经验

【扁食和馄饨有区别吗?】

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扁食和馄饨有区别。
1、馅的材料不同：扁食的馅料比较多，食材丰富、可荤可素、可甜可咸，扁食的个头比馄饨大一点。馄饨的馅料比较单一，个头较小。
2、外观不同：扁食通常是圆形的，皮比较厚。馄饨外形一般是长方形或三角形，皮也比较薄。
3、吃法不同：扁食煮完后的汤汁是淡的，需要自己调制蘸料。馄饨在煮时可以加入一些调味品或喜欢吃的菜，不用调蘸料。