老北京鸡肉卷中一般都是淋甜面酱和汉堡酱,它是一款由肯德基推出的食品,这种食品的味道与北京烤鸭的风味十分相似,是以面饼、生菜、鸡腿肉条、京葱段、黄瓜条和上述所说的酱料为主要原料制成的 。
【老北京鸡肉卷里面的酱是什么酱】老北京鸡肉卷里用的什么酱
老北京鸡肉卷是连锁餐厅——肯德基推出的一款食品,它是往面饼中放入鸡腿肉条、京葱段、黄瓜条再淋上一种酱料然后包裹起来制成的,那么这里面所说的酱料是什么呢?
老北京鸡肉卷中一般都是淋甜面酱和汉堡酱,这样制作出来的食物的味道和北京烤鸭的风味十分相似,而且它相对于北京烤鸭而言更方便携带,所以深受本土消费者的喜爱 。
我们在直到了老北京鸡肉卷的配料之后,也可以试着自己制作它,只要先将面团擀成薄饼放入锅中烙熟,然后在它上面铺生菜、鸡肉、黄瓜、酱料等物再卷起来即可 。
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