特医食品|特殊医学用途配方食品与蛋白固体饮料的区别
特殊医学用途配方食品（下文简称为“特医食品”）与蛋白固体饮料在产品营养特性及用途、适用人群、监管方式、标签信息等各方面均有显著不同 。
一、从定义看不同
1. 蛋白固体饮料：
是以含一定的动物蛋白或植物蛋白（或两种以上混合蛋白）的食品原料和辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状 ， 供冲调或冲泡饮用的固态食品 。
2. 特医食品：
【特医食品|特殊医学用途配方食品与蛋白固体饮料的区别】是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要 ， 专门加工配制而成的配方食品 。
两者的显著不同点：
（1）蛋白固体饮料是为普通人群提供的普通食品 ， 一般没有特别针对的食用人群 ， 消费者可自行选择和食用 。
（2）特医食品是为患有疾病或特殊医疗状况的特定人群提供的营养食品 ， 是特殊食品 ， 有严格的分类和适用人群 。 特别应注意的是：特医食品必须在医生或临床营养师指导下 ， 单独食用或与其他食品配合食用 。
二、监督方式不同
蛋白固体饮料作为普通食品 ， 其产品配方、标签和说明书等 ， 均不需要注册审批 ， 只需取得生产经营许可即可生产销售 。 而特医食品则不同 ， 其产品配方、生产工艺、标签和说明书等 ， 需经国家市场监督管理总局严格注册审批 ， 并应取得相应生产经营许可后方可生产销售 。
特医食品申请注册时 ， 需提供产品配方、生产工艺、产品标准、标签和说明书、检验报告及其它表明安全性、营养充足性和特殊医学临床效果等申报材料 ， 还需通过生产现场核查、产品抽样检验等 。
三、产品执行标准不同
蛋白固体饮料应符合《食品安全国家标准 饮料》（GB 7101-2015）等相关规定 。 而品种不同的特医食品 ， 应相应符合《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则》（GB 29922-2013）或《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB 25596-2010）相关规定 。
与蛋白固体饮料比 ， 特医食品标准中要求的营养成分更丰富、更全面 ， 适用人群明确 。 同时 ， 两者在营养素的种类和含量上也是不同的 ， 尤其是在全营养特医食品标准中 ， 除规定了蛋白质、脂肪、碳水化合物等宏量营养素的要求外 ， 还必须含有13种维生素和12种矿物质成分 ， 另有多种可选择性营养成分可选择添加 。 而蛋白固体饮料的营养成分相对比较简单、种类少 。
四、标签信息不同
蛋白固体饮料标签应符合《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718）的规定；特医食品标签应符合《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718）中相应条款的要求 ， 还应符合《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432）的规定 。
蛋白固体饮料作为普通食品 ， 不需要注册审批 ， 所以标签上没有注册号；特医食品标签必须注明产品注册号、适用人群、产品名称等 ， 其中注册号可在国家市场监督管理总局官方网站查询 ， 产品名称中应含有“特殊医学用途×××配方食品（或特殊医学用途婴儿××配方食品）”等内容 。
五、选购和食用人群不同
1. 蛋白固体饮料不需要遵医嘱 ， 消费者可自行选购 ， 食用没有特定人群 。
2. 特医食品必须按照医生或临床营养师指导选择购买产品 ， 而且购买时要注意看清楚标签信息内容 。 准确选购的同时 ， 在食用时限和食用方法等方面 ， 也要严格遵照医生或临床营养师指导 ， 不可自行无限期随意食用 。
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