1、食材准备：银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖 。
【百合银耳莲子汤】2、将银耳略撕清洗一下 ， 装入暖水瓶数小时 ， 等到有点粘软时备用 。
3、先将锅里加水煮开 ， 放入冰糖 。
4、将莲子的莲心取出 ， 然后放进锅中大煮 。
5、下银耳煮至开锅 ， 再下入红枣、百合、枸杞 ， 盖上锅盖煮 。
6、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了 。
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