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吃秀丽虾的注意事项秀丽虾的营养价值( 二 )

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秀丽白虾的养殖技术
池塘条件
要求水源充足，灌溉方便，面积2亩以上，水深1.3米以上者合适 。池塘的底质没有那么严格的要求 。经验表明，秀丽虾正常生长所要求的溶解氧在3mg/L以上，因此水难以进入的池塘需要氧气增加设备 。
水质培育
清塘和水质培育的时间是出苗前的12-15天 。池塘需要完全清洁池塘 。沐用生石灰为150-200KG，也可以用漂白剂把池塘清理干净 。抽水需要用80多个网格的网过滤 。池水的深度在50厘米以上 。根据池底，控制水质，投入饵料时，需要采取不同的方法 。例如，在泥厚的池塘里，以培养浮游生物为主，经常注意水中氨基氮和亚硝基氮的库存，通过光合菌或其他措施控制在0.5PPM以下 。在泥少的池塘中，在水质中施用有机肥料或无机肥料(尿素、过磷酸钙或发酵的有机肥料)培养水质 。
放养密度
秀丽的虾自己很嫩，所以最好单独养 。池塘里春夏(一般培育3~4个月)一般放养8万尾/亩，秋天(一般培育8~9个月)一般放养10万尾/亩以上，可以根据水源和氧气增加条件调整放养数 。
投喂饲料
秀丽的虾是杂食性水生生物，喜欢吃浮游动植物、昆虫幼体、螺当类、蚌埠肉、各种草、菜类、豆饼、麸皮、米糠、人工配合饲料等 。人工饲养条件下，对饵料的品种、质量要求不高，必须根据地产施用适当的饵料 。喂食时要注意多样化，不要长时间喂食单一饲料 。另外，因为秀丽的虾夜间活动频繁，所以傍晚和晚上喂食很重要 。我们在湖州锦山鱼场主要喂食螺蛳生肉和配合饲料 。在安吉，主要通过栽培水草和施用人工配合饲料，在省淡水所的种苗基地，主要利用淤泥厚厚培育浮游动植物，通过光合细菌控制水质，10月份施用人工配合饲料 。
水质控制
从实践上看，秀丽对虾养殖池的水质要避免剧烈变化，比较稳定，经常“肥、活、爽、软” 。秀丽的虾养殖和其他甲壳类一样，对水质的要求比鱼类严格 。因为秀丽的虾的生长是通过脱壳实现的，水中的有害化学物质容易伤害它们，养殖期间严格检测水温、透明度、三态氮、PH、DO、PO43—P、COD等理化因子 。向池塘移植极少量的水草，使用增氧机和水交换，定期使用生石灰、EM等水质改良剂，对秀丽的虾养殖池塘的水质控制非常有效 。

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