吃虾注意事项虾的营养价值

虾讨厌和一些水果一起吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把这些与含单宁的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子同等吃 , 单宁和钙离子结合形成不溶性结合物刺激胃肠 , 引起人体的不适感 , 出现呕吐、头晕、恶心、腹痛腹泻等症状 。
吃虾注意事项虾的营养价值
食用青虾的注意事项
虾是经济价值较高的淡水虾类之一 。它生长快 , 个体大 , 繁殖快 , 生命力强 , 广泛分布在我国淡水湖 。虾肉质柔软美丽 , 营养丰富 , 每100克食用部分含有16.40克蛋白质 , 营养学家认为它具有一定的补脑功能 。经省海洋渔业局专家实地调查和专家评定 , 江苏泗阳、浙江德清被评为“虾之乡” 。
虾讨厌和一些水果一起吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把这些与含单宁的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子同等吃 , 单宁和钙离子结合形成不溶性结合物刺激胃肠 , 引起人体的不适感 , 出现呕吐、头晕、恶心、腹痛腹泻等症状 。海鲜和这些水果一起吃至少要每隔两小时 。
青虾的医疗效果及食疗功效有哪些
【吃虾注意事项虾的营养价值】青虾的医疗效果
主治小儿红白游肿 , 把虾压碎贴在患部 。做汤可以治疗疙瘩 , 长痘痘 , 卸乳汁 。煮成汁 , 治风痰 。制作糊状物后 , 带虫坏疽有效 。生长在水田和排水沟里的虾有毒 , 腌起来更有害 。把和热饭盛在密器里腌着吃 , 可以毒死人 。胡子和肚子下面没有黑色的 , 煮的话会变成白色 , 不能吃了 。
现代医学研究表明 , 虾的营养价值极高 , 能增强人体的免疫力和功能 , 抗补肾壮阳 , 抗早期衰退 。经常吃虾(可以炒、烤、炖) , 用温酒服用 , 肾虚阳痿 , 怕冷 , 能治好身体无力、腰膝酸痛等疾病 。女性产后乳汁少或没有乳汁时 , 虾肉500克 , 磨碎 , 黄酒是热衣服 , 每天服用3次 , 几天 , 可以起到催乳的作用 。虾皮有镇静作用 , 常用于治疗神经衰弱、植物神经功能障碍诸症 。虾是可以为大脑提供营养的美味食品 。虾含有三种重要的脂肪酸 , 可以使人长时间集中 。
青虾的食疗功效
虾性温味甘 , 微温 , 入肝 , 肾经
虾具有补肾壮阳、通乳抗毒素、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、胃化痰等功效 。
虾适合肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨痛、手脚痉挛、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱、神经衰弱等患者食用 。
青虾的介绍
虾是经济价值较高的淡水虾类之一 。它生长快 , 个体大 , 繁殖快 , 生命力强 , 广泛分布在我国淡水湖 。虾肉质柔软美丽 , 营养丰富 , 每100克食用部分含有16.40克蛋白质 , 营养学家认为它具有一定的补脑功能 。
虾的体表有硬壳 , 起到保护机体的作用 , 其整体由20个节组成 , 头部5节、胸部8节、腹部7节 , 腹部急剧收缩 , 可以用尾扇划水后退 , 步足5对 , 前2对为夹形 , 后3对为爪状 。其中雄虾的第2对足特别强 , 第6腹节的附属肢进化为强尾扇 , 起着维持虾体平衡、升降及后退的作用 。这只虾额头角的基部两侧有一对复眼 , 与眼柄末端相邻 , 其复眼可以自由运动 , 被称为柄眼 。

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