熊猫医学社|89岁院士研究糖尿病30年，苦瓜配“1物”，堪比胰岛素，血糖高的人不妨多吃
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随着经济社会的不断发展 ， 我们的饮食结构也发生了巨大的改变 ， 就会造成了糖尿病的队伍在迅速壮大 。 据统计 ， 全球大概有3亿2型糖尿病患者 ， 预计2025年可达到4亿人 。
血糖过高是导致糖尿病无法控制的根本原因 ， 长期处于血糖升高的状态下 ， 就会损害我们人体机能系统 ， 特别是神经和血管系统 。
因此为了我们的身体健康 ， 第一步就是把血糖控制在正常范围内 ， 这样就能大大降低糖尿病对我们人体的危害 。 许多糖尿病人可能都听说过 ， 苦瓜能够降血糖 ， 所以平时可以多吃点 。
那么苦瓜真的有这么神奇吗？我们一起来看看吧
苦瓜是一种非常养生的食物 ， 特别是在夏天 ， 多吃苦瓜能够帮助我们清热解暑 ， 在民间还有不少人称苦瓜为“植物中的胰岛素” ， 这都是因为苦瓜的成分和胰岛素比较相似 ， 所以大部分糖尿病人就认为多吃苦瓜就能够使血糖下降 。
虽然降血糖对于糖尿病人来说比较重要 ， 但我们也不能偏信谣言 ， 要理性看待 。
苦瓜本身就是升糖指数比较低的一种食物 ， 糖尿病人适当地吃一些不会影响血糖波动 ， 但它毕竟不是真正的胰岛素 ， 降糖效果肯定没有胰岛素好 。
此外患有糖尿病的人 ， 在饮食上需要多注意以下4项禁忌：
第一：限富含淀粉食品和忌高糖食品
患有糖尿病的人一定要远离那些淀粉含量高的食物 ， 淀粉进入到我们人体之后就会转化为糖 ， 大量的糖分对于糖尿病人控制病情没有一丝好处 ， 反而还容易使病情加重 。
第二：控制脂肪和蛋白质的摄入
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的不足无法及时地吸收消化体内的糖分和脂肪 ， 导致代谢系统出现紊乱造成的 。 而且糖尿病还容易诱发动脉粥样硬化和心血管疾病 ， 所以日常要严格的控制动物内脏、蛋黄、肥肉、虾等高脂肪 ， 高胆固醇的食物摄入 。
第三：低钠饮食
糖尿病人平时是不能吃那些高钠食物的 ， 钠元素高的食物吃得太多平时若是若如过多钠元素 ， 就会增加血容量 ， 久而久之就会诱发高血压 ， 在无形之中也增加了心脏的负担 ， 最终引起动脉粥样硬化 ， 诱发更多糖尿病并发症出现 。
糖尿病人在平时选择低钠饮食的方式 ， 每天食盐的摄入量应该控制在3g以内 ， 这样能够加速溶解纤维素 ， 有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢 。
第四：不要吃辛辣刺激的食物
一般糖尿病人都会出现口渴、饮酒过量、干热等不适症状 ， 但摄入过量的刺激性食物会加重这些症状 ， 反而不利于我们控制血糖 。 因此糖尿病人平时应避免吃辣椒、生姜等调味品 ， 以及火锅和麻辣烫等食品 。
小贴士：
【熊猫医学社|89岁院士研究糖尿病30年，苦瓜配“1物”，堪比胰岛素，血糖高的人不妨多吃】糖尿病虽然在我们生活中很常见 ， 但是它给我们身体带来的危害是很大的 ， 特别是我们上面说的饮食禁忌 ， 一定要注意 ， 错误的饮食可能会使病情加重 。
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