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2022年七夕吃什么美食 2022七夕节吃什么时令美食

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导读：传统节日有很多美食和习俗活动的，这个节日是七夕节，那么2022年七夕吃什么美食？2022七夕节吃什么时令美食呢？想知道就来瞧瞧小编的介绍吧 。
2022年七夕吃什么美食
1、吃巧果
巧果是七夕节的应节食品之一，又叫七夕果、乞巧果子 。它并不是一种水果，而是用面粉、油、糖、蜜制作出各种与七夕传说有关的花样，再用油煎炸而成的糕点 。古代女子出嫁前都希望自己心灵手巧，就用吃巧果的方式“乞巧”，希望织女能赐自己一双巧手 。
又因为“巧”与“桥”谐音，人们认为在七夕这天吃巧果，不仅能帮助牛郎织女鹊桥相会，而且自己的心愿也能通过“巧(桥)”实现 。
2、吃巧芽面
除了吃巧果，有些地方七夕这天吃巧芽面 。巧芽面里的“芽”是指绿豆芽，这绿豆芽一定要提前七天生，待豆芽长到3厘米就可以吃了 。将绿豆芽和肉丝一起炒，再加水煮沸，放入调味料做成豆芽汤 。面条煮好抓到碗里，将豆芽汤浇上即为“巧芽面”了 。
3、吃花瓜
七夕节当然少不了瓜果 。手巧的女子会将瓜果雕刻成奇鸟异状，或者在瓜果表面浮雕图案，用来拜织女、待客等，称为“花瓜” 。
4、吃江米条
七夕节吃江米条是老南京人特有的习俗 。江米条是将糯米粉与豆粉加清酒和成面团，放入锅里蒸熟;再将蒸好的面团放入石臼捶打，待捶打好的面团稍微变干，用刀切成面条，放入油锅炸熟，炸好的江米条沥干油后抹上糖浆即可 。
5、食五子
七夕节“拜织女”的祭拜供品中，五子是必不可少的 。五子是指瓜子、花生、红枣、桂圆、榛子，焚香拜祭后，这些贡品也就成为宵夜食物 。
6、吃巧酥
七夕期间，民间一些糕点铺会制作一些牛郎织女模样的酥糖，俗称“巧人”或“巧酥”，销售时会说“送巧”或“送巧人”，十分讨巧，很适合七夕节食用 。
7、吃鸡
传说牛郎织女每年只有在七夕这天才能“鹊桥相会”，而当雄鸡报晓时，他们就得分开 。人们很同情牛郎织女，流行在七夕这天宰鸡，意为没有公鸡报晓，牛郎织女就不会分开 。七夕节吃鸡也就成为很多地方的一种传统习俗 。
还有一些地方一到七夕节，就把大公鸡从鸡窝里抓出来，放到屋里用框子扣起来 。他们认为公鸡换了地方怕生，就不会打鸣，这样牛郎织女在一起的时间就会长一些 。
8、吃蚕豆
“分豆结缘”是福州地区七夕节特有的习俗 。每年七月初七，亲朋好友和邻里之间都要相互赠送、分食蚕豆，“蚕”与福州方言里的“缠”谐音，意为把好事紧紧缠住 。
9、吃菱角
七月初七品菱角是江门台山的传统习俗 。农历七月初六晚上(初七凌晨)，当地家家户户都要拜神，称为“幕仙”，菱角、凉粉、水果是必不可少的拜祭贡品 。
10、麻老
麻老，正确名应该叫麻糯，是福建龙岩特有的一种糕点，是专为纪念牛郎织女而生的七夕节食品 。在龙岩地区，做父母的在每年七月初七前几天就要购买麻老赠送女儿，尤其是出嫁后的第一年，要用小箩筐整担送 。
2022七夕节吃什么时令美食
1、挂面
平安时代的书籍中记载“七夕吃挂面大病不生”，从很久以前开始，皇宫里就有七夕吃挂面的风俗 。之后这个风俗在老百姓中流传开来，直至今日 。就算是炎热的夏天，挂面也是爽口的美味，对预防食欲不振和夏日厌倦症很有功效 。把煮熟的挂面摆放得像流动的河川一样，再点缀上夏季蔬菜和鱼贝类小菜，就成为了一道与七夕晚会绝配的美味佳肴 。
2、果冻
在国外，七夕还含有“耕种的收获节”的意味，据说那天会举办一些庆祝黄瓜、茄子、茗荷等农作物平安结果、感谢上苍恩赐顺利收获的活动 。因此，把富含能量的夏季蔬菜与果冻搭配在一起食用，一边感谢丰收一边享用夏季蔬菜再好不过 。

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