即使是日常最普通的食物，也有在特殊情况下不能吃的人 。更何况是人参这样贵重的补品的话，吃人参也需要注意 。那么，生活中常见的人参吃法是什么？ 不能吃人参的人是谁？ 人参怎么最好吃？人参的食用禁忌是什么？
谁不能吃人参？ 人参果怎么最好吃？
吃人参的禁忌
人参会补充，人参也是药 。人参吃了治病补体，吃了会夺去人的生命 。人参的吃法有很多 。例如，有炖、嚼、冲、泡等多种方法 。身体疗效也很大，人参对身体的各个部位都有调理效果，但人参毕竟是药，身体发烧、胸闷、腹胀等症状的人必须禁用人参 。所以要吃人参，首先要看自己是否适合服用人参 。专家说，以下这些人不适合服用人参 。
【谁不能吃人参？ 人参果怎么最好吃？】1、胸闷、腹胀者
这样的人在服用人参后，经常使胸闷、腹部膨胀等气滞现象恶化 。
2、发热者
感冒、炎症等发热患者服用人参后，如火如荼，病情恶化 。因此，发烧首先要明确病因，不要为疾病盲目弥补 。
3、体内有热毒者
患有疥癣疥癣和咽喉肿痛的人，服用人参会导致疮毒增大，长期不愈等严重后果 。
4、红光满面者
临床上发现，红脸的人感情兴奋，血压增高的情况较多，服用人吃饭会导致血压上升，头晕，失眠多梦等疾病 。
5、舌苔黄厚者
正常人的舌苔又薄又湿，黄表示有消化不良或炎症，这时服用者参加饮食会引起食欲不振、腹部膨胀、便秘等 。
6、舌质紫暗者
中医认为，舌质紫暗是气血瘀滞的像，服用人参反而会加重气血滞，出现“疼痛、烦躁不安、手脚心发热”等症状 。
7、大腹便便者
这样的人服用人参时，经常会产生食欲亢进、体重急剧增加、身体变重、反应迟钝、头变重、脚变轻等不良情况 。
人参的服用方法
人参蜜汤
人参与蜂蜜搅拌，使两者有效成分合一 。这汤叫人参蜜汤，每天早上喝一大杯，治壮阳和病 。
含服人参
把人参切成薄片，服用红参时，先把红参放入锅里软蒸后切成薄片，每次取2~3片，揉成团，嚼得好，生津精神饱满，有良好的祛病延年作用，是最简单的服用方法 。
直接把人参片放在嘴里，慢慢嚼，把参片含化，据说上海人包括在生活中 。含有少量白参片可以强壮滋养，防御疾病，对口腔咽喉病变还有很好的效果 。
泡服人参
1、人参泡水
将人参片放入碗或杯子中，用开水冲洗后，可以默默饮用约5分钟，用同样的方法反复冲洗，直到没有参味，和参片一起吃 。
2、人参泡酒
自制人参果酒多用于强健补气，长寿 。一种做法是使用200克新鲜人参，加1公斤酒，浸泡3周后取酒服 。
每天喝10-20克就行了 。第一杯酒用完后，可以继续放在原来的瓶子里，直到人参表皮变白 。
另一种制造方法是，将一根10~15克的人参切片浸泡在500克白酒中，密封，一天摇晃一次，两周后可以喝：一天服用30毫升 。
人参制品的服用
1、人参丸
把人参干燥粉碎，用蜂蜜搅拌制成人参丸，迟早用热水服用，每次送两克 。
2、人参蜜饯
由蜂蜜和人参制成 。把人参放在瓷锅或砂锅里煮软后，用蜜捣碎成深红色，其味道甘美，每天服用2~3片 。
3、人参糖
人参和白糖一起放入砂锅，加入适量的清水，煮好后用火煮至糖块，服用后的滋补效果很好 。
细数吃人参的五大误区！
误区一：喝人参炖鸡汤是最好的滋补方法
多年来，滋补方法在中国民间很流行 。到了冬天就是用胡萝卜炖鸡汤喝 。人们经常认为这是滋补的最好方法 。近年来专家研究表明，胃酸过多者、胆道疾病患者、肾功能衰竭者、高血压患者、高血脂患者、糖尿病患者有些人不应该喝蛋汤 。
经验总结扩展阅读
- 谁不能吃鱼？ 吃鱼的饮食禁忌是什么？
- 鱼中毒？ 鱼的这些部位绝对不能吃
- 春养生禁忌:春天不能吃的反季节水果
- 吃人参炖鸡的禁忌 人参炖鸡有何禁忌
- 不能吃什么样的鸡蛋？ 为什么不能吃三种鸡蛋
- 胆石不能吃什么？ 胆石饮食注意事项
- 人参有什么作用 吃人参好处真不少
- 鸡身体的哪个部位不能吃？ 暴露关于吃鸡的各种怀疑
- 喝茶有什么禁忌？ 谁不适合喝茶？
- 柿子饿了能吃吗？ 吃柿子有什么忌讳