杭州|正在失去的洗剪吹自由( 四 ) 手艺

类似的“地头蛇”并不少，比如武汉的发源地、北京的木北造型，等等。
我们或许觉得它们只是偏居一隅，但李彦对小巴透露说：“你要做到几十家店就已经发财了。 ”
另外便是小众高端美发机构。据艾伦透露，其两家门店旗下共有4个发型师，个别月收入也达到了3万元。
一位业内人士为小巴总结了理发行业赚大钱的核心逻辑，主要可以分两种：
◎ 第一种是获取大流量并变现的，以量取胜。
具体来说，据风剪云老板张斌的公开采访资料，风剪云发展时间较早，至今已有二十多年的历史，且在当地率先引进干洗、新式技术等服务，拥有先发优势。这也是不少老牌美发机构的成功之道。
如今主要依靠营销策略，手段五花八门，效果不一。李彦的做法是把剪发单价定在40—45元，不论男女、头发长短、发型需求等，有着相对轻松的门店体验，回头客占到了一半以上，此外他还开始通过短视频宣传自己，以吸引线上流量。
相比而言， “欲擒故纵”的做法更为有效。比如，小巴一位同事的案例如下：“我表哥表嫂是在三线城市开理发店的，夫妻两个加两个雇员，一年净利润是50万元。按他的说法是用比较便宜的理发价格先吸引过来再介绍其他暴利项目。 ”这位同事透露说。
◎ 第二种便是把握住头部顾客的流量，以高溢价取胜。主要通过个人魅力、文化属性等，吸引中高端消费人群。
但与之对应的是，商业性和可复制性不强，不具有普遍性。用艾伦的话来说：“搞商业的话，肯定要有大老板或者财团投资，我们很多工作的习惯、喜欢的东西都会改变。 ”目前，他们的一般标准是：用45分钟时间剪一个头、用一天8小时烫一个头。
在当下，美发店未必是一门人人都好上手的生意。像李彦和艾伦，可以反映其他一大部分普通人群的生存状态。
05.最后的话2018年，牛津大学赛德商学院的演讲台上，刘强东说过一段话：

如果你发现一个行业太乱太糟糕，那就是巨大的机会，一定要进去。

这段话是有道理的。京东的王牌品类3C电子的成功，就是建立在早期北京线下3C电子市场坑蒙拐骗盛行的时代背景之下。类似的例子还有不少。比如传统出租车、房产中介。这些行业都走出了巨头，即滴滴、贝壳。
不过，互联网浪潮以及资本机构，似乎还未准备大力改造美发这一行业。以《2020中国生活美容行业发展报告》作为参考，整个行业线上化率仅1.5% ，为餐饮服务业的约十分之一。
从前瞻产业研究院的《2017年美容美发行业发展现状和市场前景分析》还可以知道，截至2016年底，专业美发企业数量为17.99万家，占行业的56.7% ，要高于专业美容企业（含美甲、美体）的43.2% 。
而这些年，美容业出了爱美客、新氧等不少知名上市公司，而美发业非但缺乏上市公司，连融资案例的数量及金额都少得可怜。
这就不得不让人追问，美发行业，究竟是一片充满暗礁的浅滩，还是不曾被人们发现的浩瀚无垠的蓝海呢？
注：文中提到的艾伦、李彦、苏旭均为化名
作者 |林波| 当值编辑 | 张文龙
责任编辑 |何梦飞| 主编 |郑媛眉