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白果的营养价值

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白果是营养丰富的高级滋补品 ， 含有多种营养元素 ， 具有益肺空气、治疗咳喘等效果 ， 具有很高的使用价值和药用价值 ， 对人类健康有魔法效果 。那么 ， 到底白果的效果和作用是什么呢？ 火车网小编和你一起看吧！
白果的营养价值——白果的功效与作用
白果的介绍
白果(学名： Ginkgobiloba)又称鸭脚、灵眼、佛指柑、银杏、公孙树子 ， 是银杏的种仁 。形状为椭圆形或卵形 ， 长度为1.5~2.5cm ， 宽度为1~2cm ， 厚度约为1cm 。表面为黄白或淡黄棕色 ， 光滑坚硬 ， 一端稍尖 ， 另一端钝 ， 边缘2~3条棱线 ， 中种皮(壳)质硬 ， 内种皮膜质 ， 基部有1~2个圆点状突起 。一端是淡棕色 ， 另一端是金黄色 。种仁粉性 ， 中间有小芯 ， 味道甜 ， 微苦 。主要产于广西、四川、河南、山东、湖北等地 。
银杏树 ， 又称白果树、公孙树 ， 是世界上最古老的果树之一 。落叶乔木 ， 高达四十米 。树干直立 ， 树皮灰色 。枝有长短两种 ， 叶簇生于短枝 ， 长枝互生或螺旋状发生 ， 扇形 ， 长4~8厘米 ， 宽5~10厘米 ， 上缘浅波状 ， 前端中间2浅裂或深裂 ， 基部楔形 ， 叶脉平行 ， 脉叉状分支 。叶柄的长度是2.5~7厘米 。花单性 ， 雌雄异株 ， 与叶同时开放 。雄花呈下垂的短柔荑花序 ， 4~6个生于短枝的叶腋内或苞腋 ， 多雄蕊 ， 有花药2室 ， 生于短柄顶端 。雌花每2~3个聚集在短枝上 ， 每朵花有长柄 ， 柄端二叉 ， 各生一心皮 ， 胚珠附生 ， 通常只有一个胚珠发育成熟 。花期是4~5月 。果期是7~10月 。本植物的根和根皮(白果根)、树皮(白果树皮)、叶(白果叶)也供药用 。
白果的营养价值
白果是营养丰富的高级滋补品 ， 含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成分 ， 含有钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素 ， 8种氨基酸为滋阴养颜抗
另外 ， 白果树同样含有很多营养元素 ， 除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类外 ， 还含有维生素c、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素 ， 以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、以及具有益肺气、咳喘的治疗、止虫、大便缩小、平皱、血管保护、血流量增加等饮食疗法作用和医疗效果 。
【白果的营养价值】白果的功效与作用
白果含有很多有益于人体的营养成分 ， 具有益肺气、咳喘的治疗、止虫、大便缩小、平皱、血管保护、血流量增加等饮食疗法作用和医疗效果 。另外 ， 白果滋阴养颜抗衰老 ， 扩张微血管 ， 促进血液循环 ， 红人皮肤、脸 ， 打起精神 ， 长寿 ， 非常有保健效果 。
1 .能收集肺气 ， 主要治疗定痰喘、止带浊、止泻、解毒、缩小便、哮喘痰孤立、带下白浊、小便度数、遗尿等 。
2 .具有平滑血管、保护肝脏、改善大脑功能、滋润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和大脑供血不足等效果 。
3 .可以治疗痤疮 。其中含有的苦内脂等对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的治疗效果 。
4 .抗菌杀菌、白果中含有的白果酸、白果酚 ， 通过实验证明具有抗菌和杀菌作用 ， 可用于治疗呼吸道感染性疾病 。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用 ， 可以止痒治疗癣 。

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