每年7、8月份,很多地区容易出现暴雨洪涝,很多人的果蔬被淹,这是一个普遍现象 。这种被洪水浸泡过的果蔬不能食用或购买,以免危害健康 。
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被洪水浸泡的水果和蔬菜还能买到吗你不能买 。你不能吃这个 。
如果你生活中吃蔬菜或水果,最好买一些新鲜的食材吃,这样可以保证身体健康 。有专家说,浸泡过的水果只使用很短的时间就可以清洗去皮,但如果是浸泡过一段时间的蔬菜,就不建议继续食用,因为浸泡过的蔬菜容易腐烂,这种食材食用后容易造成健康损害 。所以日常生活中不建议吃被洪水浸泡过的叶菜 。
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洪水后的饮食禁忌1.不吃被洪水浸泡过的食物;
2.不吃溺死动物或死动物;
3.不吃过期、腐烂或变质的食物;
4.不吃生水产品和蔬菜;
5.消毒水必须用于日常用水,如洗菜、水果、烹饪、洗碗和漱口 。
6.生熟食品分开加工储存;
7.食物必须煮熟;
8.饭前饭后、食品加工前洗手;
9.防止食物被苍蝇叮咬;
10.储备一些包装食品作为干粮,如罐头、密封饼干等 。,以防紧急情况 。
11.面包、馒头、煎饼等未定型的包装食品在高温下容易变质,不适合干食品的长期保存 。
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洪水过后的注意事项1.洪水过后,避免饮用生水根据国家卫健委发布的洪水健康教育核心信息,洪水中含有大量的土壤、腐烂的动植物残骸、细菌或寄生虫 。即使是肉眼非常干净的河流、山脉、水井、泉水或湖泊,也可能被动物粪便、有机物或有毒化学物质污染,所以直接饮用是非常危险的 。如有可能,应饮用开水或瓶装水,符合卫生标准的瓶装水,或经过处理的水,如按科学比例配制的漂白剂 。专家建议,洪水退去后,相关部门应第一时间对水源进行评估,对输水、蓄水管道设备进行清洁消毒;居民还需要对餐具和用具进行消毒,坚持生熟分开 。
2.洪水过后,不要吃淹死或死亡的牲畜【被洪水泡过的瓜果蔬菜还能购买吗】来历不明的牲畜可能死于传染病 。最好把它们深埋 。扁豆和其他豆类在食用前应彻底油炸和煮熟 。土豆芽和野生蘑菇不宜食用,以免食物中毒 。
3.环境与人类健康密切相关洪水过后,环境中有很多垃圾,需要尽快清理,以免污染水体 。人们不允许随地小便 。空军特色医学中心皮肤科副主任医师王表示,洪灾区高温高湿,卫生条件差,极易引发皮肤病 。你可以穿靴子,戴橡胶手套 。专家建议,在水中工作时,每隔1到2小时就要出去休息一次,避免长时间将手脚浸泡在水中而引发皮肤病 。
4.如有不适症状,请及时就医受访专家指出,一旦出现发热、呕吐、腹泻、皮疹等症状,应尽快就医,防止传染病爆发 。在一些农村地区,厕所里人和动物的排泄物应该仔细处理,以切断传染病的传播途径 。最后,保持乐观的心态 。任何灾难最终都会过去,所以我们应该积极应对,重建家园 。
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