番荔枝是其独特的香味 , 被列为热带名果之一 。成熟果呈淡绿黄色 , 从其外形特征来看 , 外表是多边形小指大的软疣突起(许多成熟子房和花托结合而成) , 像佛头 , 被称为赖球果、佛头果、释迦果 。
番荔枝的效果和作用、营养价值和使用方法
番荔枝是热带水果 , 表皮满块连成球形(许多成熟子房和花托合起来生) , 果实大小接近石榴 , 果实甜 , 果肉乳白色 , 果肉雪白口感绵绵 , 甜有点酸味 , 生食甜 , 风味
番荔枝简介
番荔枝(学名: Annona squamosa )也被称为苹果(广东潮汕)、呗螺陀(广西龙州)、番苞罗(广西壮族自治区)、释迦、番鬼荔枝、佛头 。番荔枝是其独特的香味 , 被列为热带名果之一 。成熟果呈淡绿黄色 , 从其外形特征来看 , 外表是多边形小指大的软疣突起(许多成熟子房和花托结合而成) , 像佛头 , 被称为赖球果、佛头果、释迦果 。
番荔枝的营养价值
番荔枝的果实主要供生食 , 也可以制作果汁、果露、果酱、果酒、饮料等 , 其根可以泻药 , 叶可以消毒伤口 。
每100克果实荔枝果肉组织的营养成分含量:水分8.36克、可溶性固形物18.0%~26%、脂肪0.14%~0.3%、矿物质0.6%~0.7%、碳水化合物23.9%、钙0.2% 。
番荔枝含有丰富的维生素c 。有降低血糖的效果 , 是最好的抗氧化水果 , 可以有效延缓皮肤老化 , 美白皮肤 。番荔枝纤维含量高 , 能有效促进肠蠕动 , 排出肠内滞留的宿便 。
番荔枝的药用价值
番荔枝有降糖效果 , 国外常用于糖尿病的治疗 。糖尿病患者经常吃释迦牟尼 , 对减轻病症有明显的辅助饮食治疗作用 。另外 , 释迦牟尼的纤维含量高 , 能有效促进肠蠕动 , 排出肠内积存的宿便 。同时 , 它是最合适的抗氧化水果 , 可以有效延缓皮肤老化 , 美白皮肤 。
从1970年开始 , 专家们对番荔枝进行了20多个研究 。研究结果表明番荔枝的提取物能有效对抗结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌、胰腺癌等12种癌的恶性细胞 。另外 , 番荔枝还有抗真菌和抗寄生虫的效果 。另外 , 有助于调节血压 。抗抑郁剂和广谱抗生素 。
番荔枝的功效与作用
1 .番荔枝可以立即补充人体对维生素c的需求量 , 可以有效避免维生素c不足引起的多种疾病 , 而且有辅助饮食疗法的作用 。
2 .番荔枝有降糖效果 , 国外经常治疗糖尿病 。糖尿病患者经常吃番荔枝 , 对减轻病症有明显的辅助饮食治疗作用 。
3 .番荔枝纤维含量高 , 能有效促进肠蠕动 , 排出肠内滞留的宿便 。
4、番荔枝还是最好的抗氧化水果 , 可以有效延缓皮肤老化 , 美白皮肤 。
番荔枝的食用禁忌
普通人可以每人吃 。
1 .番荔枝又甜又涩 。而且含有单宁 。因此 , 与乳制品和高蛋白食品一起吃是为了生成难以消化的物质 , 不影响消化吸收 。
2、番荔枝味道甜 , 性冷 , 阳虚体质的朋友不要吃得太多 。
3 .药理研究表明番荔枝种子对小动物有抗着床和流产作用 。吃番荔枝的时候最好把种子吐出来 。
4 .番荔枝含有各种糖类 , 但对血糖的影响很小 , 糖尿病患者不需要饮食 , 但请从一半到一个(40克左右)控制摄取量 , 减少主食中碳水化合物的摄取量 。
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