河豚|老板亲自下厨,不料毒翻2人

都说拼死吃“河豚” , 江苏常州两个男子为了美味 , 真的差点把命都丢掉 。
2020年6月份 , 常州市公安局食药环侦支队对沿江市场、水产行、饭店进行排摸走访中掌握一条消息:常州四院有两名男子正在医院治疗 , 有河豚毒素中毒症状 。 民警当即展开调查 。
河豚|老板亲自下厨,不料毒翻2人
文章图片
经查 , 去年6月23号晚上 , 新北区一家水产行老板符某组织一场饭局 , 符某亲自宰杀并烧了一锅河豚 , 食用后大部分人均出现了轻微的嘴唇发麻的情况 , 其中两人由于情况比较严重直接送医院治疗 。
河豚|老板亲自下厨,不料毒翻2人
文章图片
两名中毒者称 , 他们是新北一家水产行老板符某的朋友 , 那顿河豚也是符某亲自下厨招待他们的 。
河豚|老板亲自下厨,不料毒翻2人
文章图片
随后 , 民警将老板符某传唤到派出所进行审查 。 符某交代 , 自己在上海的王某处购买了23斤长江野生河豚 , 其中8斤多以5250元的价格卖掉了 , 剩下的想做个人情 , 邀请朋友来吃 , 没想到因为烹饪时间过短 , 导致朋友食用河豚中毒 。
河豚|老板亲自下厨,不料毒翻2人
文章图片
根据符某的供述 , 民警在上海崇明岛守候伏击抓获嫌疑人王某 。 连夜突击审查后 , 王某承认 , 其明知长江禁渔的情况下仍使用禁用工具排钩在长江非法捕捞野生河豚 , 同时还向三名渔民收购了一部分长江野生河豚 , 并以4500元的价格卖给符某 。
河豚|老板亲自下厨,不料毒翻2人
文章图片
目前 , 犯罪嫌疑人符某、王某已被法院判刑 。
现场鸽
碎碎念
野生河豚禁止食用 养殖河豚可以吃 但是一定要掌握正确的烹饪方法 否则不仅享受不到美味还会带来危险
河豚|老板亲自下厨,不料毒翻2人】来源| 都市现场综合江苏新闻频道

    经验总结扩展阅读