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南瓜的5大效果和作用，吃南瓜的好处和坏处

生活百科

南瓜的俗名是甜瓜、北瓜和倭瓜 。原产于亚洲南部，另一个被称为中南美洲，自古流传于中国，因此有中国南瓜一词 。
南瓜的效果和作用-吃南瓜的好处
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素c和钙、磷等成分 。其营养丰富，是为农村人经常吃的瓜菜，越来越受到都市人的重视 。
南瓜不仅有很高的食用价值 。而且有不可忽视的饮食疗法作用 。《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，具有滋润肺益气、化痰排脓、防虫解毒、咳喘、治疗肺痈便秘、利尿、美容等作用 。近年来，国内外医学专家、学者的研究实验表明，吃南瓜具有治疗前列腺肥大(南瓜子可以治疗前列腺肥大)、预防前列腺癌、预防动脉硬化和胃粘膜溃疡、结石化作用 。
南瓜的功效与作用
1、消除致癌物质
南瓜可以消除癌物质亚硝胺的变异作用，有防癌效果，帮助肝、肾功能恢复，增强肝、肾细胞的再生能力 。
2、促进生长发育
南瓜含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，是人体生长发育的重要物质 。
3、解毒
含有维生素和果胶，果胶具有良好的吸附性，可以粘接和去除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中铅、水银和放射性元素，起到解毒作用 。
4、保护胃粘膜、帮助消化
南瓜中含有的果胶保护胃胶质道粘膜，保护其免受粗食品刺激，促进溃疡愈合，适合胃病患者 。南瓜中含有的成分促进胆汁的分泌，强化胃肠蠕动，帮助食物消化 。
5、防治糖尿病、降低血糖
【南瓜的5大效果和作用，吃南瓜的好处和坏处】南瓜含有丰富的钴，钴激活人体新陈代谢，促进造血功能，参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞必需的微量元素，对糖尿病的预防和血糖的降低有特殊的治疗效果 。

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