无花果营养丰富,药食很好 。据测定,无花果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸及蛋白质、维生素c和钙、磷、铁等多种营养成分 。无花果中含有18种氨基酸,其中具有抗衰防病的天冬氨酸的含量比其他各种水果高 。
无花果怎么吃无花果的效果、作用和吃法
无花果果实中含有很多果胶和维生素,果实吸水膨胀后可以吸附很多化学物质 。食用后可以吸附肠道有害物质,排出体外,净化肠道,促进有益菌类增殖,维持正常的胆固醇含量,迅速排出有毒物质 。无花果中含有丰富的蛋白质分解酶、脂肪酶、淀粉酶、氧化酶等酶类,促进蛋白质分解 。多吃富含蛋白质的肉后,把无花果做成饭后水果帮助消化 。无花果含有胡萝卜素、脂肪酸、芦丁等,因此具有降压、抗氧化、降血脂、增强血管弹性、缓和动脉硬化的作用 。
【一 无花果怎么吃? 无花果的效果和作用及食用方法】无花果、叶、枝,甚至全株都可以入药 。果实除了开胃助消化外,还能止泻,治咽痛 。在浴缸里放入干燥的无花果叶,有温暖身体、预防神经痛、痔疮、肿痛的效果,可以润滑皮肤 。在无花果鲜果乳白汁上涂疣 。临床报道无花果对消化系统肿瘤特别是大肠癌的治疗有很好的疗效 。胃癌患者服用无花果提取液后,不仅病情明显好转,镇痛效果也十分明显 。无花果既可以生吃,也可以加工成果酱、饮料、蜜饯 。把它切成片,和肉一起炒,或者混合火腿和香菇汤,就成了菜 。
中医认为无花果性味甘、平、脾、胃经,具有健胃清肠、清热解毒、通乳消肿的功能 。《滇南本草》说:“所有无名瘤毒、癫痫疥癣癣皂疮、黄水疮、鱼口便毒、乳结、痘痘疮” 。《本草纲目》说:“治疗五痔,利喉,消肿,消肿毒 。” 《食物本草》说“开胃止泻” 。《随息居饮食谱》说“清热,润肠” 。《群芳谱》对其功能进行了最详细的介绍 。“一个是果实甜可口,营养丰富 。二是可以做干果 。三是经常供应好的食物,采摘供应食物可以达到3月的长度,营养丰富 。四是大树枝扦插,今年没问题 。五是叶为医痔的圣药 。六是未成熟的果实可以酿成蜜饯密果 。七得土而活,无处可种” 。作为参考,我来介绍几个检查人员 。
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