黑花生是彩色花生的一种 。黑花生，又称富硒黑花生，黑粒花生 。黑花生含有钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰、8种维生素和19种人体必需的氨基酸等营养成分，是富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种 。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量为5%，精氨酸含量为23.9%，钾含量为l9%，锌含量为48%，硒含量为101% 。
黑花生的营养价值-黑花生怎么更有营养
黑花生在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面起着非常大的作用，具有预防癌症、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管疾病、增强人体免疫力、去除人体内多余脂肪、延缓抗氧化老化等效果 。
黑花生营养价值高，但黑花生如何吃是个问题 。我整理了关于黑花生吃法的答案 。
【黑花生的营养价值，黑花生怎么吃更有营养】黑花生怎么吃更有营养 。
黑花生可以生吃 。这是最简单的 。许多网民认为吃黑花生的生吃更能保持营养价值 。记得和花生衣服一起吃 。你还可以做黑花生浆 。黑花生浆做得很简单 。把黑花生泡在水里后，水变成了深紫色 。花生浸泡4小时以上后可以用豆浆制造机制作花生浆 。黑花生还可以泡在盐水中煮着吃，总之黑花生的吃法和普通的花生没有区别 。
似乎没有必要担心黑花生的吃法，睁大眼睛，市场上的一些商家给普通花生上色，变身价格高的黑花生 。所以消费者必须学会辨别黑花生的真伪 。
如何判断黑花生的真伪？
据专家介绍，一是用手搓，黑花生色素溶于水，但粘不住手 。第二，看 。一是看花生的形状 。黑花生比普通花生细长，两头尖 。也可以剥皮来看 。染花生和花生果实也会被染成黑色 。
现在很少看到黑花生 。另外，因为营养价值比普通的红衣花生丰富，所以价格也比普通的花生高约2~3倍 。我建议消费者选择有壳的新鲜黑花生 。如果在小店看到便宜的黑花生，大家请留心 。
经验总结扩展阅读
- 馒头和面包的区别是什么？ 馒头和面包哪个有营养
- 从八字看你一生的财运是好是坏
- 新生的2020鼠年宝宝好听的名字
- 适合初入职场女生的时尚杂志有哪些
- 猪咬尾巴土办法有哪些
- 西梅通便吃生的还是熟的
- 青砖茶的九大功效
- 怎么安慰失恋的女生 安慰女生的方法
- 阴历几月出生的宝宝有大富大贵的命格
- 鼠年起名字男孩名字大全