萝卜缨的营养价值

萝卜缨是萝卜的叶子 , 也叫赖点心的叶子 。中医认为萝卜缨性味辛甘 , 入平、脾、胃经 。治疗功能消化、理气、胸膈痞满作 , 食物不能滞留 , 崔禹锡《食经》说具有“消化和中”的作用 。《滇南本草》认为“治疗脾胃不和 , 食宿不止 , 胸膈肌膨胀 , 呛” 。《木草再新》记载了可以“溶解氮气止咳 , 消弭理气” 。
萝卜缨的营养价值-萝卜缨的效果和作用
萝卜缨的营养价值
萝卜缨营养价值高 , 纤维高 , 能预防便秘 。含有维生素和矿物质 , 维生素a和B1高 , 含有的维生素c也丰富 , 水分也丰富 , 具有润肤养颜的作用 。其味道有点辛辣 , 带有一点淡淡的苦味 , 可以帮助消化、理智 。萝卜缨中含有很多钼 。因此 , 经常服用萝卜缨汤 , 有预防近视眼、老花眼、白内障的作用 。烹饪法生食和汤都很好 。做法生食和汤都很好 。
【萝卜缨的营养价值】据美国《女性健康》杂志最新报道 , 美国公众科学中心(CSPI)在热量、维生素k、叶黄素、维生素c、钾、纤维素等项目上对85种蔬菜的营养进行评分 , 最终获得了超营养蔬菜的最新排名 。其中萝卜缨排在第三位 。
萝卜缨的食疗作用
1 , 白萝卜叶100克 。压碎萝卜叶取汁 , 用热水送 。可以治疗伤寒和受伤引起的呕吐 。
2 , 干萝卜叶20~30克 。切萝卜叶切代茶叶 , 用沸水适量提取 , 盖上盖子无聊15分钟 , 以代茶频率饮用 。加30克烧焦的山楂 , 也可以为茶煮 。吹口气 , 开胃止泻 。主要治疗伤食停滞引起的胸中隔痛满、打、呕吐酸水、腹泻等症 。这货是分心的 , 气虚血弱者不禁忌或服用 。
3 , 食醋1500克 , 萝卜缨150克 。把醋和萝卜放在锅里煮沸(下次再利用时加热到70即可) , 把醋和萝卜放在保龄球碗里冷却一会儿 , 患者就可以蹲在碗里进行蒸馏清洗 。第二天 , 用元醋和元萝卜缨再次加热熏蒸 。每天睡觉前熏蒸一次 , 每4~5天换一次醋和萝卜 。
4 , 红皮萝卜缨加入新鲜的马齿苋一起煎 , 效果更好 。
5、治呕吐:生姜性味辛 , 微温 , 发散风寒 , 温中止呕吐 。两种东西匹配 , 为了取汁饮用 , 对于对痰恶心的咳嗽 , 不仅能止住 , 而且还有化痰的工作 。
6 , 现代研究表明 , 萝卜缨子中维生素k的含量远远多于其他食物 , 因此红萝卜缨子是人体摄取天然维生素k的最佳食品 , 这种维生素抵抗尿酸盐的结晶 , 导致骨粗
治腹胀、胃痛
1 .胆石、泌尿系结石、尿酸盐晶体(痛风石)者为宜 。
2 .钙、维生素c缺乏症状的人容易吃 。高血压、高血脂、动脉硬化者及癌症患者为宜食 。
3 .痤疮、脂溢性皮炎、脂溢性脱发的人容易吃 。
4 .胃酸、胃胀、肠炎腹泻、急性慢性痢疾、便秘患者为宜食 。
5 .各种感冒、流感、免疫力低下者为好 。
6 .急性慢性支气管炎 , 矽肺咳嗽多痰者宜食 。
7 .乳房结块 , 乳房肿胀 , 疼痛 , 乳汁不通 , 经少 , 绝经者应该吃 。

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