南北双方矛盾越来越大 ， 越来越激烈 ， 最终变得不可调和 ， 成为印度和巴基斯坦最终分家的根源 。
评 ， 南亚大陆的分裂 ， 实际上是因为牛 。
06 现状
既然印度人那么爱牛 ， 为什么又成为全球第二大牛肉出口国？
原因之一 ， 印度也有很多穆斯林 。他们不仅爱吃牛肉 ， 也做牛肉生意 。即便在印度首都新德里 ， 也能从穆斯林那里买到牛肉 。穆斯林即便名义上不卖牛肉 ， 私下里也可以卖 。所以印度走私的牛肉非常便宜 。因为印度本来物价就便宜 ， 再加上走私免去关税 ， 更便宜了 。
原因之二 ， 上面说过 ， 印度的牛也分三六九等 。白牛等级最高 ， 受宗教保护；往下则是黄牛、奶牛和水牛 ， 受宗教照顾依次减少 。由于印度的牛泛滥成灾 ， 把庄稼啃得乱七八糟 ， 印度教徒也深受其苦 。因此印度教徒也需要处理掉多余的水牛和黄牛 。
原因之三 ， 由于印度教徒不吃牛肉 ， 所以便有大批牛肉出口 。当然印度出口的牛肉主要是水牛肉 ， 质量低于黄牛肉 ， 处于牛肉市场的低端 。
目前在印度范围内 ， 印度教徒和穆斯林在对待牛这件事上 ， 又回到英国殖民者到达南亚大陆之前的状态：印度教徒依然保持神牛信仰 ， 穆斯林私下里吃牛肉做牛肉生意；虽有冲突 ， 但可控 。
如果有一天 ， 印度穆斯林的数量持续增多 ， 难保对杀牛吃牛卖牛肉的态度再次豪放 。
现在看 ， 印度政府在大力预防增加额外的穆斯林人口 。去年检查印度东北邦的黑户人口时 ， 坚决不给穆斯林户口 ， 哪怕惹出暴乱也在所不惜 ， 这都是有原因的 。
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