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7、另取一个碗 , 碗中加大蒜、白芝麻、辣椒粉、盐、热油 , 拌匀 , 香辣味儿的酱料就做好了 , 酱料可以根据个人口味自行调制;
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秋葵搭配土豆泥的做法 , 不仅颜值超高 , 口感也是非常棒 , 香滑软糯的土豆泥搭配脆爽可口的秋葵 , 也是别有一番风味 。
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3、芹菜
芹菜虽然是非常普通的蔬菜 , 但是它也是非常适合我们女性吃的 , 它有清热解毒、利尿消肿的功效 , 同时芹菜还能保护我们的肝脏 , 多吃芹菜能吸收大量纤维素 , 促进我们身体内毒素排出 , 降低女人的癌症发病率 。
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推荐食谱【芹菜炒牛肉】
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食材:牛里脊肉、小米辣、芹菜、大蒜、生姜
1、牛里脊肉一小块 , 清洗干净 , 然后逆着纹路切成薄片 , 放入碗中 , 然后往牛肉里面加入1个鸡蛋清、1勺生抽、少许老抽、少许清水和1勺红薯淀粉 , 用手抓匀后再加入1勺熟油搅匀腌制片刻;
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2、芹菜去根后洗净 , 切成小段 , 再将生姜去皮后洗净切丝 , 大蒜拍扁去皮后剁碎 , 小米辣切圈 , 一起装入盘子里备用;
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3、锅中倒入适量食用油 , 油温6成热时下入牛肉 , 大火煸炒 , 炒至牛肉变色后盛入碗里备用;
4、锅里留少许油 , 放入姜末和蒜末 , 炒出香气后放入辣椒不停翻炒 , 辣椒炒至断生后加入芹菜 , 继续大火翻炒 , 接着加入少许盐调味 , 再加入提前炒好的牛肉 , 牛肉在出锅前加入 , 可以保证牛肉的口感嫩滑;
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5、最后加入1勺生抽翻炒均匀 , 也可以加点鸡精提鲜 , 炒匀后就可以装盘开吃了 。
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