古今医案研读|为何肠癌越来越多？医生：早上这一个习惯，50岁之前还不改就晚了
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随着生活水平的提高 ， 人们不用再为吃穿住行发愁 ， 尤其是饮食方面 ， 人们的选择不再单一 。 根据调查数据显示 ， 我国目前存在的餐饮企业已经超过80万家 ， 但是除了有门店服务齐全的餐饮店 ， 还有许多小摊小贩 ， 所以可想而知 ， 人们的饮食是多么丰富多彩 。
但是 ， 美食过多也不见得全是好事 ， 因为越来越多的人因为长期饮食不当而患癌症 ， 其中我国肠癌患者的数量已经成为世界第一 。
举个例子：刘大爷之前和妻子在一起生活时 ， 一般是由妻子做饭 。 刘大妈是个勤劳的女人 ， 很多饭菜都是亲手做 ， 像馒头、包子、花卷以及各种饼等 ， 而刘大妈五年前过去女儿那边帮忙带孩子了 ， 偶尔回来一趟 。
自从刘大妈走后 ， 刘大爷感觉没人管他了 ， 想吃什么就买什么 。 于是这几年 ， 刘大爷的早餐换成了油条、油饼、汉堡、炸鸡等 ， 午餐、晚餐也经常是各种肉、肉制品 。 没吃多久 ， 刘大爷就便秘了 ， 他不敢告诉刘大妈 ， 又觉得不是大事 ， 过不多久应该就能好 ， 谁知道一直便秘了四五年 。
刘大妈偶然回来的一次就看到刘大爷捂着肚子在床上“哎呦哎呦”地叫着 ， 二话不说把人拉到了医院 ， 一查竟然是肠癌 。 刘大爷无法 ， 实话实说 ， 刘大妈是又生气又难受 ， 好在检查的还算及时 ， 通过手术 ， 有治愈的可能 。
医生提醒：早餐要饮食清淡 ， 远离这两种食物一、油炸食物
像油条、油饼、炸鸡等油炸的食物含有大量油脂、脂肪 ， 是很不适合早上吃的 。 因为早上起来没多久 ， 肠胃的活动能力不强 ， 接受不了太油腻的食物 ， 常吃会导致消化能力变弱 ， 引起便秘 。 再者经过高温油炸的食物不仅营养流失严重 ， 而且含有致癌物 ， 吃多了对身体危害巨大 。
二、咸菜
咸菜方便储存 ， 而且清爽可口 ， 所以许多人家几乎都备过咸菜 。 偶尔吃点咸菜没什么 ， 如果经常吃 ， 不仅摄入盐分过多 ， 并且咸菜中的硝酸盐会还原成亚硝酸盐 ， 亚硝酸盐又会和食物中的胺结合成亚硝酸胺 ， 两者都是具有致癌性的 。 对于便秘患者而言 ， 吃多了可能会诱发胃癌、肠癌 。
医生建议：生活中养成3个习惯 ， 不仅便秘远离你 ， 还能预防肠癌一、改变饮食习惯
调查数据显示 ， 患癌症的患者大多数饮食习惯不好 。 所以改变饮食习惯很重要 ， 便秘患者日常应该少吃高脂肪、高蛋白、高盐量、高糖量的食物 ， 主食可以由白面、大米替换成各种粗粮 ， 饭前饭后多吃点水果 。 还有每天的饮水量不要太少 ， 最好保持在2000~2500ml之间 ， 不要少于1500ml 。
二、摄入膳食纤维
三、每天锻炼身体
长期的不运动 ， 不仅四肢变得沉重 ， 人变胖了 ， 并且肠胃的活动能力也会有所下降 ， 抵抗力也会不如以前 。 人们知道人体表面可以炼出肌肉 ， 其实肠胃也是有肌肉的 ， 并且需要活动锻炼 。
建议便秘的患者每天适量锻炼身体 ， 尽量做有氧运动 ， 晚上睡觉前也可以按摩腹部 ， 给肠胃放松一下 。
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