医学小栈|64岁男子长期吃药膳养骨，最后怎么样了？骨科医生：值得借鉴( 二 )
另外 ， 我们也要避免摄入能干扰钙吸收的食物 。 植物酸、草酸、鞣酸等会与食物中的钙结合 ， 降低钙的吸收 ， 所以要尽量避免食用含有大量草酸、植物酸的植物性食物 ， 像是菠菜、芹菜、韭菜、花椰菜、苋菜、橘子、茶、花生、豆类、坚果类等都属于这类食物 。 在做菜时 ， 含草酸多的食物过水焯一下 ， 能去掉大部分草酸 。 此外 ， 饮酒过量、活动量很小或长期卧床以及服用一些碱性药物 ， 都会使钙的吸收率下降 。
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