体态训练师curry|空腹练有氧能减掉更多脂肪，到底是不是真的？
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【体态训练师curry|空腹练有氧能减掉更多脂肪，到底是不是真的？】一早起来 ， 不吃任何东西直接空腹去做有氧运动 ， 能比吃了东西再练燃烧掉更多脂肪 ， 达成更好的瘦身效果 。 这样的说法 ， 想必不少小伙伴都听说 ， 甚至对此坚信不疑吧！
那么今天 ， 我们就要来具体探讨一下这种说法 ， 看看它背后究竟是否有科学依据支撑 ， 或只是无稽谣传？
说法的依据、来源之所以会有这样的说法 ， 原因主要有2方面——首先 ， 进食会使胰岛素水平升高 ， 由此在一定程度上抑制体内脂肪分解 。 因此在早起空腹状态 ， 胰岛素水平最低的时候 ， 进行有氧运动能确保燃脂效果最大化 。 其中1997年的一份研究就表明：即使小幅的胰岛素上升 ， 都会限制体内脂肪氧化、代谢进程 。
再者空腹状态下 ， 体内所储备的糖原、碳水化合物也相对最少；由此便能在运动过程中 ， 直接、针对地燃烧脂肪作为能耗来源 。 1976的一份相关实验研究便验证了上述观点 。 在4小时的低强度有氧运动过程中 ， 实验人员对比了两组对象 。 其中一组在运动90分钟后摄取了200克的葡糖糖 ， 另一组全程未摄入任何食物 。 之后随着运动的进一步推进 ， 前者的大部分耗能都来源于葡萄糖 ， 消耗的脂肪占比减少；而后者则消耗掉越来越多的脂肪 ， 作为支持运动的能源 。
那么看起来 ， 在空腹状态下（尤其是避免摄入碳水化合物）进行有氧运动 ， 确实能比进食后燃烧、代谢掉更多脂肪 ， 让大家瘦得更快？事实真是如此吗？
关键误区实际上空腹做有氧 ， 能让大家在运动过程中 ， 燃烧掉更多的脂肪 ， 确实不假！但这并不代表一整天的脂肪燃烧、消耗量有所上升 ， 更不代表在长期减脂过程中 ， 能让大家瘦得更快！
2011年的一份相关实验研究就论证了这一说法 。 通过对比2组实验对象 ， 一组以空腹状态、另一组在进食后进行有氧运动 。 前者在运动过程中 ， 确实燃烧掉了更多的脂肪 ， 但此后24小时 ， 脂肪消耗量不断减少；另一组则恰恰相反 ， 在运动过程中消耗的脂肪较少、碳水较多 ， 但之后脂肪消耗量不断上升 。 那主要是由“换气比值（Respiratory-exchange Ratio）”决定的；通常在数值接近0.7时 ， 体内脂肪消耗比重最大；而当其接近1时 ， 碳水化合物消耗比重最大 。 通过下图 ， 我们可以看出进食组虽然在运动过程中换气比值较高 ， 但之后运动结束就逐渐下降 ， 随之燃烧的脂肪量不断增长 。 而空腹组则恰恰相反 ， 虽然运动时换气比值较低 ， 但结束之后却呈上涨趋势 ， 消耗的脂肪也就越来越少！
因此要想通过有氧运动、减掉脂肪 ， 关键在于消耗一定的热量 ， 让身体维持在“热量赤字”状态 。 而只要做到这一点 ， 不管是空腹、还是进食后进行有氧运动 ， 都不会对长期体重下降、减脂效果产生任何显著影响 。
总结在分析了相关的科学研究、结论后 ， 我们可以清楚知道：对于长期减脂效果而言 ， 空腹有氧 ， 并不会比进食后效果更好 ， 能瘦得更快！
因此在实际健身过程中 ， 大家可根据自身喜好 ， 来灵活决定有氧运动的时间 。 比如一些小伙伴觉得早起没胃口、没精神 ， 先做些有氧运动有助于提升状态 ， 那么空腹有氧是一个非常不错的选择 。
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