菠萝蜜可以直接用手拨,先用刀切开,然后再用手把其中的果肉一个个取出来,菠萝蜜还可以用刀切,首先将菠萝蜜一切为二,然后继续用同一种方式把它切成小块状,最后把皮撕掉,把里面的果肉取出来即可 。
切菠萝蜜的时候要用塑料袋或厚的纸张铺在菠萝蜜下面,戴上塑胶或乳胶手套,防止果实粘液沾到手上,切菠萝蜜的菜刀或水果刀要抹一层食用油 。
【怎样剥菠萝蜜】菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤,果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁,种子富含淀粉,可煮食 。
菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树,上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可用来制作黄色染料 。
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