月问|水果不甜含糖量却高,含糖量低热量却也不低,减肥吃哪些水果好?


月问|水果不甜含糖量却高,含糖量低热量却也不低,减肥吃哪些水果好?
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月问|水果不甜含糖量却高,含糖量低热量却也不低,减肥吃哪些水果好?
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甜 , 是一种让人吃了会产生“幸福感”的奇妙口感 , 帮助人放松、解压;美女们爱吃水果 , 除了因为甜 , 还可以补水 , 加上水果大多富含维生素C等营养物质 , 可以帮助我们变得漂漂亮亮!必须吃 , 啊呜 。

日常生活中 , 如果立了一个目标想要“瘦”的话 , 水果的挑选就要考虑这3个指标 。

1、GI

食物的GI值反映了食物里的碳水化合物让血糖上升的快慢 。
低GI值 , 说明碳水消化吸收得慢 , 血糖升得就慢;高GI说明碳水吸收得快 , 血糖升得就快 。
一旦血糖升得快 , 就会加快多余的糖分转化成脂肪 , 长得更肥 。
高GI(70-100)饱腹差 , 饿得快
中GI(55-70)可以饱腹
低GI(0-55)饱腹久 , 不易饿
2、热量
食物中所含的能量 , 每种水果所含有的能量各不相同 。
3、含糖量
含糖量一般是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量 。
含糖量高 , 也并不意味着水果甜啊!

通常是可溶性的糖含量越高 , 果品的甜度才会越高 , 所以果糖占比越大的甜味才会越明显 。

然后水果中的酸味 , 也会影响甜 。 酸含量高的话 , 即使有很高的糖度 , 甜味也会削弱 。 比如山楂的糖度可比樱桃要高 , 但是因为山楂酸 , 你就不会觉得它甜 。
这三位“大咖” , 不是你侬我侬 , 鹅 , 不 , 你强我强 , 你弱我弱的正相关关系 。 一些时候 , 往往就是那么“无厘头” 。

好啦 , 言归正传 , 营养上面来讲 , 各有千秋 , 但是如果非要以称体重的数字结果为导向 , 涨了就扣工资的话(相对比较极端的一种情况) , 我们还是多吃些低热量、低GI值、低含糖量的水果吧!
看看下面有没有喜欢的?
最下面这4位“含糖量高但不甜的水果”其实大家减肥也可以吃啦 , 富含膳食纤维 , 而且一定的酸度对于减肥是有利的 , 热量总体也不算高 。
但是减肥期间特别是夏秋季节 , 风靡瓜果市场的西瓜、荔枝、榴莲、椰子、红枣等热量高的水果尽量不要吃了 。 另外哪怕是低GI食物 , 吃多了也会胖 。 把控好度 , 始终很重要!

好啦 , 今天就先聊到这儿吧 。 我是月问 , 一名营养师 。 想知道更多有趣实用的美味营养知识 , 快来关注我吧 。 感谢点赞、转发和收藏 , 欢迎留言探讨 , 谢谢!

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