天天听健康|“猪油”有害健康，为什么还有很多人很上瘾，今天可算知道了
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“妈 ， 你做饭怎么又放猪油了 ， 你不想降血脂了啊？”孙女士每个周末都回娘家看望父母 ， 跟父母说说心里话 ， 帮忙做做家务的 。 也好让快70岁的俩老人心里没那么落寞 ， 起码有女儿在身边陪着 。
按照惯例 ， 孙女士一回家就进厨房 ， 准备父母做些好吃的 。 做饭途中发现油没了 ， 想着上周刚给父母买了两大瓶橄榄油 ， 估摸这应该被父母放到橱柜里了 ， 翻开橱柜连个橄榄油影儿都没看到 ， 到是看到一大盘猪油 。
【天天听健康|“猪油”有害健康，为什么还有很多人很上瘾，今天可算知道了】
孙女士气不打一处来 ， 走出厨房质问父母：“年纪都多大了 ， 您老俩咋跟小孩子似的戒不掉猪油？到底怎么回事？”
母亲支支吾吾的说：“年纪大了 ， 就好一口猪油 ， 没猪油饭菜少了灵魂 ， 吃起来不香 。 况且我跟你爸也不爱吃猪肉 ， 吃点猪油也没啥 。 况且老一辈吃猪油几十年了 ， 也不见也什么病 ， 都是现代人太矫情了 。 怕这怕那的 ， 吃也吃不好 。 ”
孙女士一听更生气了：“你俩可真是个老顽固 ， 为你好还不知道 。 ”父母一看女儿生气 ， 也不再多说什么 ， 嘴上服软：“我俩以后不吃就是了 ， 放心吧 。 ”
关于吃猪油这个事 ， 孙女士和两位老人争论过很多次 ， 什么道理都讲了 。 每次苦口婆心的叮嘱换来的是嘴上答应 ， 转身又立马吃起了猪油 。 父母吃猪油很多年了 ， 为了高血脂苛意忌口 ， 对两位老人来说确实有难度 。
一边担心父母的身体 ， 一边又想让父母吃的好 ， 孙女士百思不得其解为什么猪油会让父母这么上瘾？
“猪油”有害健康 ， 为什么还有很多人很上瘾 ， 今天可算知道了
从出生起 ， 吃饭就成了生存的基本方式 。 食物不仅能维持生命特征 ， 更是能给我们带来嗅觉以及味觉上的享受 。 渐渐“中国菜”成了我们引起为傲的中国特色 ， 在这个中国特色中融合一个灵魂角色——猪油 。
在那个物资匮乏的年达 ， 猪油极其珍贵 。 除了达官贵族 ， 平民百姓几乎见不到猪油 。 加深了老一辈人对猪油的渴望 ， 猪油属于肉类食物 ， 肉类食物在烹饪过程会产生美拉德反应 ， 能被我们鼻子及时捕捉到 ， 并且传递给大脑 ， 让我们感觉到“好香” 。
据有关研究者发现高血脂患者血管中 ， 存在一种特别的脂肪 ， 是反式脂肪酸 。 可以降低谜底脂蛋白的升高 ， 让身体快速上瘾 ， 只要是猪油的饭菜都会食欲大增 。 另外猪油的主要成分是脂肪 ， 满足人们口腹欲 ， 吃饭来点猪油 ， 赛过活神仙 。
想要吃的好 ， 喝的好身体又能健硕 ， 日常生活多做2事 ， 稳控血脂
1.补充身体养分 ， 净化血管
随着我们饮食结构的变化 ， 高血脂成为大众常见的“富贵病” ， 长期的不良饮食导致体内环境失衡 ， 营养物质匮乏导致血脂异常 。 普贝双舒13种有益中药成分天贝粉、人参、蛹虫草、葛根、荷叶等辅助人体降低血脂 。
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