饮食|水煮真是所有烹饪方式中最适合减肥的吗？吃水煮菜有没有好处？
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导语：苦难对弱者来说是一种打击 ， 对强者来说是一种馈赠
随着“亚健康”的流行 ， 人们开始注重自身健康 ， 于是从保健品到健身房 ， 形成了一条产业链 。
尤其是现在网络上热销的减脂代餐和网红减肥食谱十分火爆 ， 深受欢迎 。
一提到减肥食谱 ， 那自然离不开清淡的水煮菜 ， 而这水煮菜在其中也占比较大 ， 可以说是水煮万物 。
当然 ， 这样的减肥方式很有效 ， 时间很短就能看到成果 ， 但长此以往 ， 却很难令人接受 。
那么问题来了 ， 大家都在追崇减脂餐 ， 水煮菜 ， 它真的适合减肥吗？
水煮饮食 ， 只是在最大限度上减少脂肪的摄入 ， 目的就是为了避免油脂被人体吸收 。
【饮食|水煮真是所有烹饪方式中最适合减肥的吗？吃水煮菜有没有好处？】然而 ， 对于人体来说 ， 脂肪是必备的营养元素 。 更有研究表明 ， 建议人类每日脂肪摄入量应该控制在总热量的20%左右 。
如果长期习惯水煮 ， 脂肪相当0摄入 ， 那么人体就会因缺少这个营养元素 ， 导致机能运行不稳 ， 代谢下降 。
虽然吃起来有饱腹感 ， 但脂肪摄入不足的话不仅饿得更快 ， 还会导致精神压力深受折磨 。
长此以往内分泌失调 ， 激素紊乱 ， 影响健康平衡 。 1克脂肪大概有9卡热量 ， 大家只需要控制在热量缺口以外即可 。
在这里 ， 大家减肥都进入了一个误区 ， 认为水煮菜能够还原食物本质 ， 营养元素十分丰富才对 。
但实际情况是水煮会造成其一定的营养流失 ， 尤其是它们含有的水溶性维生素 ， 很容易被破坏 。
所以 ， 吃水煮菜并不是减肥的好方法 ， 而且对身体的影响也非常大 。 建议大家好好审视自己的减肥flag ， 不要将其代替正餐食用 。
吃水煮菜究竟有没有好处？
水煮菜的唯一优点便是热量较低 。 如果当天你摄入高热量食物较多 ， 可以吃水煮菜中和一下肠胃 ， 平衡一下口味 。
水煮菜比较适合大基数人群前期减重和快速减肥人群 。
如果你的饮食饮食是以水煮为主 ， 那么建议你立刻更改 。 那种单一的营养元素摄入对身体百害无一利 。
减肥饮食方案
水煮不是首选 ， 但水煮可以存在 。
三餐计算出消耗与摄入之间的优质热量缺口（500卡-700卡之间） ， 按照热量配比去吃 。
举个例子 ， 你的基础代谢为2000卡 ， 那么早餐摄入了300卡 ， 午餐摄入了700卡 ， 那么晚餐就需要控制在300-500卡之间 ， 空出这一热量缺口 。
如果当天热量摄入已经打破了平衡 ， 那么就可以拉出水煮菜来中和一下饥饿 。
建议三分七分饱 ， 做到营养均衡 ， 有维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪的摄入 ， 杜绝一切高热量食物 。
结语
减肥是一个循序渐进的过程 ， 前期太过于克制 ， 后期肥肉依旧奔你而来 ， 不必急于求成 ， 漫漫且慢慢 。
试着培养好习惯 ， 树立健康意识 ， 做到安全无伤的减肥 。
问：你是否在减肥期间有吃水煮菜的习惯？欢迎在下方评论区留言讨论 。 关注+收藏 ， 小编每天都会分享健身干货 。
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