肉粽怎么煮 _怎么

1. 将肉粽放入深锅内，加入足够的水，水应该比粽子多1-2个手指的高度。
2. 加入几片姜和1-2个葱结，起到去腥和增加香气的作用。
3. 把锅放在炉子上，大火煮开后转小火，盖上锅盖，煮1-2个小时，时间也可根据粽子的大小和口感来调整。
4. 煮好后，用夹子将粽子取出，放在碗里。可根据个人口味，加上白糖、甜酱油、香油等佐料。趁热食用更加美味。
注意事项：
【肉粽怎么煮】1. 煮肉粽时，锅底不要太小，以免粽子煮烂。
2. 煮肉粽时，不要随意乱动锅中的粽子，否则容易破裂。
3. 如果是冰冻的肉粽，需提前解冻后再煮，否则煮的时间需要延长。