洞庭碧螺春是一种绿茶,冲泡方法如下:
1. 准备好茶具:茶杯、茶壶、茶叶匙等 。
2. 用开水冲洗茶具,将污物清洗干净 。
3. 取适量茶叶(一般为茶杯的三分之一),放入茶壶 。
4. 倒入70℃-80℃的温水,浸泡1-2分钟,让茶叶展开 。
5. 然后倒入90℃-95℃的热水冲泡,浸泡1-2分钟,即可享用 。
注意事项:
1. 茶叶不要放太少,否则沏出来的茶汤太浅 。
2. 不要用沸水冲泡,会影响茶叶的口感 。
3. 每次冲泡的时间不要超过2分钟,以免茶味过浓 。
【洞庭碧螺春冲泡方法】4. 可以根据个人口味来调节茶叶和水的比例 。
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