白菜炒木耳教学在家做出大厨味道素菜比肉还要香 _白菜

1 白菜洗净沥干水切片。2 胡萝卜切菱形片。3 木耳泡好后，去掉根部，撕成小块。4 大蒜切片，大葱切葱花。5 起锅烧水，白菜木耳焯水2分钟，捞出沥干。6 锅中放油，葱花蒜末十三香蚝油生抽...
1 白菜洗净沥干水切片。
2 胡萝卜切菱形片。
3 木耳泡好后，去掉根部，撕成小块。
【白菜炒木耳教学在家做出大厨味道素菜比肉还要香】4 大蒜切片，大葱切葱花。
5 起锅烧水，白菜木耳焯水2分钟，捞出沥干。
6 锅中放油，葱花蒜末十三香蚝油生抽，倒入白菜木耳，翻炒，加盐鸡精调味，淋上水淀粉勾芡，最后淋上明油即可。