耳鼻喉申医生 【重阳节】送给老人的健康锦囊!记得一定转给父母!
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平时忙于工作的您
别忘了要给老爸、老妈送上关心
尤其对他们的健康多点关爱
时下 , 人们对老人的锻炼和营养等问题
仍存有一些认识的误区
为避免让自己爸妈“踩坑”
大家快来学习
并提醒爸妈多注意↓↓↓
我们经常听到的一些“常言道”
也许是老龄误区:
误区一:千金难买老来瘦
真 相
- 体重过低对老年人有诸多影响——容易引起免疫力降低 , 导致患病风险增加、骨折风险增加、受伤后恢复缓慢、抗寒能力下降 , 甚至增加死亡风险 。
- 成年人体重过轻的判断标准是BMI<18.5 , 但随着年龄增长 , 老年人骨质疏松的概率会增加 , 体内脂肪组织也会增加 。 因此 , 专家建议老年人BMI最好不要低于20 。
- 当然 , 老年人也要避免肥胖 , 体重过高对老年人健康也不利 , 容易增加患心脑血管疾病的风险 , 因此 , 老年人BMI最高不要超过26.9 。
对于体重过低、消瘦虚弱的老年人 , 可以尝试以下手段增加体重:
- 除一日三餐外 , 适量增加2~3次间餐;
- 选择能量和优质蛋白质含量较高的食物 , 如:蛋糕、奶酪、酸奶、坚果等;
- 适量参加运动 , 促进食物消化吸收;
- 保证充足睡眠 。
误区二:老人少吃肉和豆
真 相
- 肉类(如:猪牛羊等瘦肉、禽肉、鱼肉、虾肉等)含有消化吸收率高的优质蛋白和多种微量元素 , 对维持老年人肌肉合成、预防老年人贫血十分重要 。
- 大豆和豆制品富含蛋白质 , 豆腐、豆腐干等豆制品含钙高 , 有利于增加老年人钙摄入 。 老年人应适当食用这类食物 , 有利于健康 。
健康指南
老年人每日的肉类和豆类摄入量可参照一般人群的膳食建议:
- 《中国居民膳食指南2016》中建议:成年人每日摄入畜禽肉40~75克 , 大豆及坚果类25~35克 。
- 对于消化能力减弱 , 或有吞咽困难的老年人 , 可以将食物加工成细软状 , 配以合适的烹调方式:
- 【耳鼻喉申医生 【重阳节】送给老人的健康锦囊!记得一定转给父母!】肉类可以切丝或切片烹煮 , 也可以制作成肉羹、肉泥、肉丸食用;
- 多采用炖、煮、烩、焖、烧等烹调方式 , 少吃煎炸、熏烤的食物 。
另外 , 还要确保适当的营养摄入:
- 最好每天能摄入300克鲜牛奶或相当量的奶制品 , 优先选择脱脂或低脂奶;
- 除了奶类外 , 还可以多吃天然含钙的食物 , 如豆制品、海产品、黑木耳、芹菜、油菜等 。
误区三:少做运动防跌倒
真 相
- 随着年龄增长 , 老年人患骨质疏松的风险增加 , 同时也易出现肌肉衰减等问题 。
- 确保营养摄入和适当锻炼可以有效延缓老年肌肉衰减 。 户外活动同时有利于促进体内维生素D的合成 , 可以延缓骨质疏松和肌肉衰减的发展 。 此外 , 老年人还要注意保持每日钙质摄入 , 增强骨骼健康 。
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