柒七说健康 47岁女子常吃1物，查出肝癌，医生：冰箱里有这1物，赶快扔掉
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47岁的任女士家住在四川绵阳 ， 因为文化程度不高 ， 在一家生产罐头的工厂做普通员工 。 厂里工作比较忙 ， 每天从早到晚除了中午给一个小时的吃饭时间外 ， 一般没有休息的空闲 。
为了节省时间和方便吃饭 ， 任女士都会提前一天晚上准备好食材 ， 第二天一早除了早饭外还会做好午饭 ， 放在饭盒里带到工厂里方便中午食用 ， 能给自己省出一些休息的时间 。 因为听说喝银耳汤对女性健康十分有益 ， 任女士会多泡一点银耳 ， 每次取用一部分做好带走 ， 这么多年也就这么过来了 。
今年3月份的时候 ， 任女士觉得自己经常感到疲惫、没有精神 ， 以为是自己过度劳累了 ， 起初也没有放在心上 。 但是4个月后的一天 ， 任女士在厂里突然感觉右上腹疼痛难忍 ， 被同事送往医院 。 医生检查后告诉任女士一个噩耗：她被确诊患上了肝癌 。
刚开始听到这个检查结果 ， 任女士感到非常震惊 ， 连忙去找医生询问是怎么回事 。 医生通过任女士的一番交谈 ， 了解了任女士的生活习惯后 ， 分析出她可能患上肝癌的原因 。
常吃这1物 ， 对肝脏的伤害很大 ， 尽早远离
原来罪魁祸首就是任女士常吃的银耳 。 银耳本身是非常有营养的一种菌类 ， 富含的胶原蛋白对延缓衰老十分有效 。 但是银耳大部分都是泡发的 ， 如果长时间浸泡很容易变质 ， 产生黄曲霉素 。
黄曲霉素是一种强致癌物 ， 对肝脏的损害很大 。 如果经常食用这样的银耳 ， 大量的黄曲霉素进入人身体内 ， 就会大肆破坏肝脏组织 ， 从而诱发各种肝脏疾病 ， 甚至引发肝癌 。
要想保护肝脏健康 ， 这3种食物也要尽量少吃
1、咸鱼
很多口味比较重的人会很喜欢吃这种食物 。 经过食盐的腌制 ， 咸鱼本身带有足够的咸味 ， 再加上鱼类本身的鲜味和烹饪 ， 十分的下饭 。
不过咸鱼这种食物吃多了也会有碍肝脏健康 。 因为它是用盐腌制而成的 ， 食用大量的食盐会导致体内亚硝酸盐超标 ， 而过多的亚硝酸亚堆积在肝脏会对肝脏造成损伤 ， 破坏肝脏健康 。
2、奶茶
奶茶是现在非常风靡的一类饮品 ， 好多商家甚至会跟风创造出很多“奶茶文化” ， 更有很多年轻人表示奶茶可以消除疲劳、让他们感到快乐 。 这足以可见奶茶尤其是在年轻人群体里有多受欢迎 。
但是要注意的是 ， 奶茶的含糖量是非常高的 ， 摄入过多会增加胰岛素的分泌 ， 促使糖分转化成脂肪 ， 大量脂肪堆积在肝脏里就会影响肝脏功能 。 为了肝脏健康 ， 喝奶茶要节制 ， 奶茶虽好 ， 可不要贪杯哦 。
3、动物内脏
无论是火锅还是卤味 ， 动物内脏都是风味十足的食材 ， 非常多人对它十分喜爱 ， 有的人甚至顿顿不离 。
动物内脏中不仅脂肪含量比较好 ， 常吃会导致过多的脂肪堆积 ， 对肝脏的健康造成影响；而且很多的动物内脏中都带有毒素 ， 经常食用就会使这些毒素进入人身体内 ， 破坏肝脏细胞 ， 引发肝脏疾病的产生 。
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