1、材料：黄瓜2根 ， 盐 ， 蒜粒 ， 黑醋 ， 糖 ， 麻油 ， 红辣椒 。
2、将黄瓜洗净 ， 切段 ， 用刀背稍拍 。
3、放少许盐 ， 蒜粒在大容器中抖匀 ， 放入冰箱保温1小时 。
4、将腌好的黄瓜拿出 ， 倒出生出的水 。
【刀拍凉拌黄瓜怎么做 凉拌黄瓜的烹饪方法】5、加黑醋 ， 糖 ， 麻油 ， 拌匀即可 。嗜辣的者可放红辣椒 。
经验总结扩展阅读
- 酸黄瓜怎么做好吃 酸黄瓜的烹饪方法
- 酱腌小黄瓜的做法
- 菠菜怎么做好吃凉拌菠菜 凉拌菠菜的烹饪方法
- 蔬菜 “易瘦”蔬菜排行榜，黄瓜未上榜，西红柿排第4，个个低脂低热量
- 豆苗凉拌怎么做好吃
- 辣椒黄瓜西红柿怎么炒好吃
- 黄瓜多久长一片叶子 黄瓜多长时间能长出叶子
- 榨黄瓜汁要加水吗 榨黄瓜汁怎么做
- 豆笋凉拌怎么做好吃
- 海芹菜怎么做好吃 凉拌海芹菜的做法