老姚说健康 秋冬季，养肺是关键，建议多吃“三白”、“三黄”，帮你滋养肺脏
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秋冬季天气干燥 ， 这个时候人是容易缺水的 ， 再加上天气转凉 ， 很多人不能及时添加衣服 ， 没有及时保暖 ， 给细菌病毒可乘之机 ， 侵害着身体 。 所以 ， 这个时候又是病毒肆虐的季节 ， 很多人容易感冒 ， 咳嗽成了这个时候的一个明显的现象 。
秋冬季感冒频发 ， 养肺是关键 ， 建议多吃“三白”、“三黄” ， 帮你滋养肺脏！
三白
1、银耳
银耳是平民“燕窝” ， 能和燕窝相提并论 ， 可见银耳的营养价值并不低 。 中医讲银耳味甘、性平 ， 含有无机盐以及人体所需的氨基酸和矿物质 。 而且 ， 银耳中还含有一种植物性胶质 ， 经常吃银耳可以清理肠道垃圾 ， 能够清热润燥 ， 养肺润肺 。 女性朋友经常吃银耳 ， 还能排毒养颜 ， 美容护肤 。
2、雪梨
雪梨水嫩多汁 ， 咳嗽 ， 喉咙不舒服的时候吃上一口梨子 ， 感觉喉咙和肺部都舒服了很多 。 雪梨在中医看来是有清肺热 ， 生津润燥等功效的 。 雪梨是非常适合秋天吃的 ， 雪梨中含有多种对人体有益成分 ， 比如说维生素、胡萝卜素、苹果酸等 ， 对润肺止咳有很大的帮助 ， 有利于身体健康 。
3、百合
在秋天这种干燥的季节 ， 吃一点百合也是最合适不过的了 。 百合中有一种特殊成分——生物碱 ， 这种成分可以润肺止咳 ， 养心安神 。 如果在秋天经常咳嗽 ， 睡眠不好 ， 就可以多吃点百合 ， 百合炖汤是一种非常好喝的炖品 ， 或者直接炒菜吃 。
这里和大家分享一个银耳百合汤
刚刚说到银耳是一种非常好的养肺的食物 ， 银耳中含有丰富的多糖 ， 这是一种活性物质 ， 可以增强人体免疫力 ， 同时还有养肺的作用 。
雪梨是一种甘甜多汁的水果 ， 可以清热解毒、生津润燥、滋阴养肺 。
百合是一种白色的食物 ， 也是养肺能手 ， 可以清肺热 ， 止咳喘 ， 养心安神 。
食材：银耳1朵、雪梨1个、百合15g、冰糖适量
做法：①将银耳预先泡好 ， 清洗干净 ， 把根蒂去掉
②雪梨把皮去掉以后 ， 再去掉核 ， 切成小块备用
③把百合也提前泡发
④将银耳、雪梨、百合放入养生锅中 ， 加入清水和冰糖 ， 大火烧开之后 ， 再转小火45分钟
⑤待稍微冷却后加入蜂蜜 ， 搅拌均匀就可以喝了 。
三黄
1、菊花
秋天的菊花是最漂亮的 ， 菊花不仅有观赏价值 ， 也有一定的药理性质 。 中医讲菊花味甘、苦 ， 性寒 ， 可以归肺经、肝经 。 菊花含有丰富的营养元素 ， 其中氨基酸就高达17种 ， 还含有铜、铁、锌等微量元素 ， 具有清热解毒、润肠通便等作用 。
2、罗汉果
罗汉果是非常名贵的药食同源的草本植物 ， 被称为“神仙果” ， 还有“金不换”的美誉 ， 深受咽喉肿痛等人的青睐 。 中医认为罗汉果具有清热止咳、润肺化痰等功效 。 所以 ， 有喉咙干痒、嗓子不舒服、咳嗽痰多的人可以把它作为杯中之物 ， 经常泡水喝 。
3、枇杷
枇杷是很多人都喜欢吃的一种水果 ， 但是你知道吗？枇杷叶在《本草纲目》中也有记载 ， 中医讲枇杷叶味苦 ， 性微寒 ， 可以入胃、肺两经 。 经常用枇杷叶泡水喝 ， 可以清热、化痰、止咳、润肺等效果 。
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