龚医生说健康 糖尿病人如何正确吃肉?提醒:这3种肉易控制血糖,不妨了解一下
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随着年龄的增长或者是饮食的改变 , 人们很容易受到“三高”的侵扰 , 这其中当属高血糖最为严重 , 严重时就会引起糖尿病等严重并发症 。 当一个人体内的血糖值持续升高时 , 胰岛功能会受到影响 , 长时间不管不顾 , 糖尿病就会随之降临 。
这几年来 , 我国称得上是一个糖尿病大国 , 并且糖尿病越来越趋年轻化发展 , 不管中老年人还是青年 , 都逃脱不掉糖尿病的“魔爪” , 因此控制血糖是一件刻不容缓的事情 。
糖尿病除了遗传因素 , 和饮食有直接关系 , 所以若想控制血糖也要从饮食下手 。 最近关于糖尿病是否可以吃肉或者是糖尿病如何吃肉的话题讨论甚是激烈 , 那么 , 不妨从今天文章中获得答案 。
糖尿病患者可以吃肉吗?
答案是当然可以 , 但是对于糖尿病患者来说吃对肉很关键 , 有些肉确实不适合吃 , 比如说红烧肉、腌制腊肉等 , 这些肉在制作的过程中会加入大量的油、糖以及食盐 , 这些都是导致血糖飙升的根本因素 。
因此 , 糖尿病在吃肉时一定要选对肉 , 更要选用正确的方法吃肉 , 这样才会使血糖平稳 。
提醒:这3种肉易控制血糖 , 不妨了解一下
1.鱼肉
首先鱼肉就很适合糖尿病患者食用 , 因为鱼肉不仅口感鲜香 , 并且营养也很丰富 , 是一种高蛋白低脂肪的肉类 , 还富含不饱和脂肪酸等物质 , 这些物质可以帮助预防心脑血管疾病的发生 , 很利于血糖控制 。
需要注意的是 , 一定要选择烹饪之后再食用 , 切勿食用腌制过的鱼肉 。
2.鸡胸肉
【龚医生说健康 糖尿病人如何正确吃肉?提醒:这3种肉易控制血糖,不妨了解一下】鸡胸肉也是一种很高蛋白的肉类 , 也是现在很多减肥人士的最爱 , 脂肪含量也很低 。 对于糖尿病患者来说是一个很不错的选择 , 适当的吃一些可以起到降血糖的功效 , 但是要注意的是 , 尽量选择清炒、水煮等烹饪方式 。
3.兔肉
兔肉虽说在生活中并不常见 , 但对于糖尿病患者来说 , 是可以起到一个保健的作用的 。 兔肉中含有优质蛋白、维生素以及多种矿物质营养素 , 热量和脂肪含量都很低 , 对于血糖的控制非常有利 。
除以上3种肉类 , 生活中要坚持运动锻炼
众所周知 , 运动是强身健体的关键 , 对于糖尿病患者也非常友好 , 因为经常运动可以提升血液循环和改善心肌代谢能力 , 可以促进血液中的毒素快速代谢和消耗 , 很利于血糖控制 。
不过 , 建议糖尿病患者每天不要过量、过激运动 , 多采用一些如慢跑、快走、练太极等安全的全身性有氧运动 。
小贴士:糖尿病是一种非常常见的代谢类慢性疾病 , 所以在生活中一定要多注意饮食、坚持运动以及适当的补充一些营养物质 , 这样才能使我们远离糖尿病的侵扰 。
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