1、包饺子剩下的饺子皮怎么吃做饺子剩下的饺子皮怎么处理?
N多种饺子皮的花样吃法,可以做甜的、咸的点心哦,又好看又好吃!
1、水果堆饺子 。先将烤箱用250度预热,将饺子皮表面均匀的涂抹上少量的黄油,再将其放在锡箔纸上后在饺子皮上撒适量的白砂糖 。将云吞皮放入烤箱烤6-8分钟,烤到其表面焦黄酥脆就可以了,将云吞皮拿出冷却备用 。将各种喜欢的水果洗净切成小块 。准备一瓶比较浓稠的酸奶,把酸奶和柠檬汁搅拌调匀后倒入烤后四边微微翘起的饺子皮上,把水果放上,再淋一点酸奶即可 。
2、饺子皮版蛋挞 。先准备好馄饨皮、纯牛奶、动物奶油、炼乳、鸡蛋黄、白砂糖和低筋面粉 。将除了饺子皮外的其他材料混合在一起搅拌均匀 。将低筋面粉筛入并搅拌均匀,需要过筛两遍 。将饺子皮放入不粘蛋糕模具中 , 再将蛋液倒入 , 放入烤箱 。叮的一声,这款饺子皮版的蛋挞就做好了 。外酥里嫩,比普通的蛋挞皮还香 。
3、肉沫饺子披萨 。准备好各种爱吃的蔬菜和肉沫,如果有机器的话,可以用机器把所有食材放进去一起绞碎,没有的话,用刀剁碎就可以了 。绞好后,放入食盐和黑胡椒粉或者其他喜欢的调味料搅拌均匀 。在饺子皮上涂上一层油,放入纸杯托中,将底部抹平以放其他食材 。放入拌好的肉菜沫,再加上几颗青豆和马苏里拉芝士,放入烤箱或者炸炉中 。最后记得拿出趁热食用哦,咬一口 , 外酥里嫩,嘎嘣脆!
4、【饺子皮福袋】原材料:饺子皮、韭菜、鸡蛋、香菜、食用油、十三香、耗油,黑芝麻 。
1)准备一些饺子皮,再饺子皮上面均匀的涂抹上熟油以后盖上一层饺子皮,依次把饺子皮摞起来 。
2)把摞好的饺子皮用手压一下,用擀面杖把饺子皮擀薄擀大以后,放在盘子里备用 。
3)蒸锅中放入适量的清水,放上蒸屉,把擀好的饺子皮放入蒸锅内,大火蒸8分钟 。
4)锅中烧水,水烧开之后放入香菜焯熟以后捞出,把香菜拆开以后放入盘中备用 。
5)韭菜洗净切碎以后放入碗中 , 倒入事先炒好的鸡蛋碎 , 加入适量十三香、耗油,搅拌均匀备用 。
6)8分钟后将蒸好的饺子皮取出,把饺子皮一层一层的揭开(这时的饺子皮非常的轻薄香软) 。
7)饺子皮中放入调好的韭菜馅,把它包起来用香菜梗炸扎起来,平底锅中刷油,放入包好的福袋 。
8)锅中放好福袋以后 , 倒入打撒的鸡蛋液,撒入一些黑芝麻,盖上锅盖,焖制2分钟 。
9)2分钟之后关火 , 把煎好的福袋取出放入盘中,用刀把鸡蛋切开以后就可以了 。
还可以做千层饼、葱油饼,比较简单 , 就不一一说了
包饺子剩下的饺子皮可以做面汤,也可以蒸吃,或者可以做云吞吃 。下面来看看做法步骤:
蒸饺子皮的新吃法:
备用食材:饺子皮250克,糯米100克,胡萝卜半根 , 玉米半根,蒜苔3根,酱油4勺,香菇5朵;
制作过程:第一步,首先准备出适量的糯米,将其用清水淘洗干净,然后控干其中的水分,将糯米放入电饭锅中,按照平常煮糯米饭的方法将其煮熟,然后将蒸好的糯米饭盛出待用;
第二步,胡萝卜清洗干净后,取半根用 , 削去皮,将其切成?。愎绞孪确潘信莘? ,去掉根蒂后,挤干水分,将切切成与胡萝卜差不多大小的丁,同时蒜苔处理干净后也切成丁用;
第三步,处理好食材后 , 在炒锅中添上适量的食用油,放入切好的胡萝卜丁、香菇、蒜苔以及玉米粒,翻炒均匀,然后再加上点食盐调味,将食材充分炒熟后 , 将煮好的糯米饭放入其中;
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