1、荞麦面热量荞麦面条的热量大约为330kcal/100g，相较于热量约为116kcal/100g的米饭而言，荞麦面条的热量较高，但是减肥的人也可以吃 。
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于面 。营养丰富，食用方便快捷，是陕北地区受欢迎的大众食品 。
荞麦原产于亚洲 。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像山西朔州山区、陕北等，土地贫瘠，不适合种小麦 。所以那里自古就有食用荞麦的习惯 。
吃荞麦面还发胖的原因
1、荞麦面含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质，这种蛋白质在体内不易转化成脂肪，所以不易导致肥胖 。
2、荞麦面含有丰富的纤维素，比人们常吃主食品面和米高很多，尤其是可溶性膳食纤维的存在 ， 使得人们在食用荞麦面后 ， 能很好地发挥润肠通便的效果 ， 从而加快身体的新陈代谢，排出体内的废物 。
3、荞麦面中含有天然植物成分黄酮和丰富的B族维生素，适量食用摄入这些营养元素，能加速脂肪的氧化分解，以及身体新陈代谢，防止脂肪堆积 。
荞麦面条的热量约为330kcal/100g，高于米饭的约116kcal/100g，但减肥的人也可以吃 。
荞麦面是用荞麦面、水和面团制成的细面条 ， 属于面条 。营养丰富，食用方便，是陕北人喜爱的大众食品 。
荞麦原产于亚洲 。荞麦多产于高山地区 ， 能在贫瘠的土地上生长，如山西朔州山区和陕北等 。这块贫瘠的土地不适合种小麦 。所以自古以来就有吃荞麦的习惯 。
1.荞麦粉含有蛋白质，这是一种营养价值高、均衡性好的植物 。这种蛋白质在体内不容易转化为脂肪，所以不容易引起肥胖 。
2.荞麦面条含有丰富的纤维素，远远高于人们常吃的主食面条 ， 尤其是可溶性膳食纤维的存在 ， 使人们食用荞麦面条后起到良好的通便作用，从而加快身体的新陈代谢，排出体内废物 。
3.荞麦面条含有天然植物成分类黄酮和丰富的B族维生素 。适量食用这些营养素，可以加速脂肪的氧化分解，以及身体的新陈代谢 ， 防止脂肪堆积 。
文章插图
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2、荞麦面的热量“`荞麦面条的热量约为330kcal/100g，高于米饭的约116kcal/100g，但减肥的人也可以吃 。
荞麦面是用荞麦面、水和面团制成的细面条，属于面条 。营养丰富，食用方便，是陕北人喜爱的大众食品 。
荞麦原产于亚洲 。荞麦多产于高山地区 ， 能在贫瘠的土地上生长，如山西朔州山区和陕北等 。这块贫瘠的土地不适合种小麦 。所以自古以来就有吃荞麦的习惯 。
1.荞麦粉含有蛋白质，这是一种营养价值高、均衡性好的植物 。这种蛋白质在体内不容易转化为脂肪 ， 所以不容易引起肥胖 。
2.荞麦面条含有丰富的纤维素，远远高于人们常吃的主食面条，尤其是可溶性膳食纤维的存在，使人们食用荞麦面条后起到良好的通便作用，从而加快身体的新陈代谢，排出体内废物 。
3.荞麦面条含有天然植物成分类黄酮和丰富的B族维生素 。适量食用这些营养素，可以加速脂肪的氧化分解，以及身体的新陈代谢，防止脂肪堆积 。
热量(千卡)366
蛋白质(克)12.2
脂肪(克)7.2
碳水化合物(克)63.2
膳食纤维(克)4.6
维生素A(微克)3
胡罗卜素(微克)1.8
视黄醇当量(微克)11
钙(毫克)27
镁(毫克)146
铁(毫克)13.6
锰(毫克)3.86
硫胺素(毫克)0.39
核黄素(毫克)0.04
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