1、红枣可以和鸡蛋一起吃吗?红枣里加两个鸡蛋真的超好吃,喜欢赶紧收藏起来!可以当早餐吃哦
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今天就用红枣跟鸡蛋跟大家分享一个好吃的 。准备红枣150克,放一些盐可以把上面的脏东西搓掉 。再次倒入清水,浸泡20分钟,请发好的红枣 , 然后进化好的红枣 。给它切开 。到牛奶100毫升 。4克的白砂糖,喜欢吃甜的可以多放一些,因为本身红枣的含糖量比较高,我这边没放很多 。
酵母粉放了两颗200克面粉,用筷子不停的搅面团,揉至这种发亮的状态,醒发至1.5倍的,醒好的红枣鸡蛋面,在案板上多撒一些干粉防粘,但是我们的红枣面整理一下,用擀面杖擀开,展开以后切成两指宽的小长条,切成长条以后,两个为一组给它摞起来 , 然后在每一组再切成4~5段,取一小块,用筷子在中间按压一下,两端用手给它捏合,全部按压完成以后,盖上保鲜膜二次性发个10分钟 。
10分钟以后体积明显的变大,锅里的油温5成热 , 你会发现它漂浮的超级快,飘起来以后深深的给它翻面 。使其均匀受热 。用筷子搅拌的同时,红枣的香味就出来了,感觉非常的香甜 。像刚开始进锅的已经熟透了,我们给他用筷子夹出来,金黄的很诱人,全程小火慢炸,这是炸了两分钟时的状态 。都来就是涨了三分钟时的状态,5分钟时的状态已经惊慌了,我们给它出锅 。
满满的红枣的香味 。吃起来比红枣的枣糕还好吃,香甜的同时还不油腻,表皮微脆,因为咱们活的面比较软,所以它吃起来里面是非常绵软的 , 里面也有这种小小的小空心,做法简单 。红枣小面食强烈推荐给大家,真的是超级的好吃 。当早餐也是非常的不错,因为他全程5分钟就可以出锅了,给孩子当下午点也非常的不错,因为他非常的松软香甜 。
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可以,发糕广泛分布于北方与南方广大地区,是的汉族传统美食,其味清香 , 是一种大众化的面食 。鸡蛋和红枣的组合令发糕宣软香甜 。
主料4人份
低筋面粉160克
鸡蛋2个
红枣干10颗
辅料
酵母粉2克
白砂糖30克
牛奶75毫升
步骤1红枣鸡蛋发糕的做法大全
准备好红枣发糕所需的食材,精细称量
步骤2红枣鸡蛋发糕的做法图解
红枣干洗净,切小粒备用
步骤3红枣鸡蛋发糕的家常做法
将鸡蛋、牛奶、酵母、白砂糖倒入碗内
步骤4红枣鸡蛋发糕的简单做法
用手动打蛋器搅打均匀
步骤5红枣鸡蛋发糕怎么吃
倒入低筋面粉
步骤6红枣鸡蛋发糕怎么做
搅拌至无干粉颗粒
步骤7红枣鸡蛋发糕怎么炒
加入1/2的红枣颗拌匀
步骤8红枣鸡蛋发糕怎么煮
将蛋糊倒入事先抹好油的容器内(抹油方便脱模,外形更加完整美观)
步骤9红枣鸡蛋发糕怎么炖
盖上保鲜膜,将蛋糊在温暖处发酵到1倍的高度
步骤10红枣鸡蛋发糕怎么煸
用量杯往电热饭盒机体内注水 , 至最大水位线
步骤11红枣鸡蛋发糕怎样煸
撒入剩下1/2的红枣肉,将容器放入电热饭盒的机体内
步骤12红枣鸡蛋发糕怎样做
盖好外壳及上盖,接通电源,按定时键选择40分钟(分钟指示灯10和30亮起),小熊电饭盒开始工作
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