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5、买回来的螃蟹要不要洗要 。螃蟹生活在水里 ， 外壳上会有些脏东西，还可能有寄生虫卵等，因此需清洗 。准备半盆清水和一把牙刷，放入要清洗的螃蟹，浸泡十分钟，抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部，然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部，抓住双钳打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物 。清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，再冲洗干净即可 。
【大闸蟹需要清洗吗,大闸蟹要不要刷一下 大闸蟹刷洗刷哪里】 要 。螃蟹生活在水里，外壳上会有一些脏东西，还有可能有寄生虫卵等，因此需清洗 。准备半盆清水和一把旧牙刷 ， 放入要清洗的螃蟹，浸泡十分钟，抓住螃蟹的两边 ， 用牙刷用力清洗背、腹和嘴部，然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部，抓住双钳打开腹盖 ， 在中间从里向外挤出排泄物 。清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，再冲洗干净即可 。
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