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4、请问水果蛋沙拉(很简单喔~亲子可一起完成)应该怎样做?水果沙拉在做的时候是比较简单的 。他需要的是提前选好一些水果，比如说像苹果，梨这样的水果呢是把外皮去掉，然后把它每个切好，把核去掉，这样的话才可以在做沙拉的时候味道比较甜 ， 而且没有皮也会避免生涩的感觉 。像一些火龙果也是去掉外皮，将火龙果从中对半切开，然后在火龙果上划开，把火龙果心放入碗中 。随后呢，还可以放入一些生菜，白菜，或者是一些茼蒿 。像一些其他的水果也是可以搭配的 ， 而且呢它的营养价值也是极高的，还可以放入一些柠檬，柠檬是进行调味，还可以起到一些提鲜的效果 ， 所以在这个过程中可以很好的搭配一些水果和蔬菜进行调味的作用 。这样的菜放入呢也是可以很好的帮助一起进行搭配 ， 最后呢 ， 可以放入沙拉酱 ， 还可以放入一些花生酱 ， 都是非常好吃的 。还可以搭配一些其他水果一起吃是非常有营养的 。
做法
A打散..(打蛋器 ， 顺时钟方向画圆拌匀 ， 直到加入D食材)
***分次加入B食材–1/2匙(打均匀才能再加–蛋黄糊可写出数字8才表示均匀，)…B的量加到碗的1/3
***加入C(依个人喜欢甜度)***加入D(太水，请再加沙拉油调回稠度)**加入E(切丁)拌匀
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5、果盘做法1\冰白玉水果沙拉
白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来，冰镇之后，滑嫩清爽，口感极佳 。材 料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，苹果，西瓜，青缇都少许
步 骤：
1 。把各种材料切成小块，青缇最好去籽
2。在果盘上均匀的淋上牛奶 ， 加点糖搅拌均匀 ， 冰镇后就可食用
备 注：白玉豆腐较嫩不容易切 ， 可放在冰箱冰镇10分钟后在切，一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏
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2\酸奶水果沙拉
原料：你所喜欢的各种水果、酸奶
其实酸奶水果沙拉得做法很简单，将你喜欢的水果去皮切丁，再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻 ， 酸甜可口，营养丰富的酸奶水果沙拉就做成了 。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定 。如果想给沙拉添一点色彩，也可点缀一些其它颜色的酸奶，如红色的草莓酸奶等，但要注意口感，不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味 。
一般最大众化的苹果、梨和香蕉即可，它们的共同点是肉质都显淡黄色或白色，正好和乳白色的酸奶相配 。其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等 ， 也可单独或混合在一起做成沙拉 。
水果沙拉虽容易做 ， 却有一些注意事项 。
首先 ， 酸奶要选低脂的品种 。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符 。
第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的，因为这会使酸奶稀释，以至酱裹不住水果丁 。例如，西瓜就不能作水果沙拉 ， 同样道理，罐头水果也不易做沙拉 ， 因为里面的水果都是糖水泡的，不容易空干水分 。
第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃 。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一 ， 需要挑选 。
第四，水果沙拉最好现做现吃 。如果要事先准备好，也得放入冰箱的冷藏室，而且时间最好不要超过一小时，因为时间长了，切开的水果会“生锈”，影响口感和色泽 。
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