煮饺子的方法虽然简单，但对于很多新手来说，如果细节没有把握到位 ， 很容易把饺子煮烂 。所以，力求多次尝试，总结经验，尽量避免失败 。等熟练掌握技巧后，就能做出好吃的饺子 。
当然需要一个高压锅了 。这样就可以减少做饭的时间 。平时的羊肉，牛肉 ， 大骨头等等 ， 就可以用高压锅来做，时间又快，而且口感也非常的不错 。
我认为高压锅是一个家庭必备的，可以用它来炖红烧肉炖排骨，熬汤或者是蒸晋糕都是可以的 。现在的高压锅还可以做面包或者是蛋糕 。
可准备一个高压锅放在家里 。可以节省做菜时间，提升菜品口感 。也以做高压锅焖鸡，高压锅猪蹄汤 ， 高压锅还可以蒸菜炖菜 。
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5、高压锅崩栗子的做法,高压锅崩栗子怎么做好吃材料栗子一斤，糖半汤匙，油半汤匙做法1.栗子洗干净 ， 用剪刀在顶部剪个十字口，注意要把栗子皮剪开 。剪开口的栗子放入高压锅，再放一勺油，一勺糖，开中火，翻炒一下，将手在高压锅的上空2.感觉有热气的时候 ， 盖上高压锅盖，不加阀，用中小火 。手持高压锅把轻轻晃动高压锅，使栗子在锅内翻滚，大约晃5秒钟，停半分钟 ， 一会就有栗子的香味飘出，开始晃动的频率可以少一些，后期就要晃动的频率高一些 ， 炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音，再继续炒一两分钟，就好了（我用了500g栗子，大约整个用时15分钟左右） 。趁热把栗子倒出来，不要捂在锅里，最好能盛放在透气的容器中，否则凝结水会影响栗子的口感
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