国内蜂蜜市场已经烂到根了，现在的局面是，在想买真蜂蜜的买家眼里，卖蜂蜜的个个像卖假货的 。在卖真蜂蜜的蜂农眼里，买蜂蜜的个个都是不识货的，我连真蜂蜜都卖不出去，我还会造假吗？而夹杂在这两种人之间的另外两群人，一直买假蜂蜜交智商税的，一直卖假蜂蜜睡觉笑醒的，才是这个行业内的主流 ， 他们没有在感情上伤害过彼此，活的是最舒服惬意的 。而我们这些较真的人，却永远在为自己的原则和底线艰难的前行着 。那些卖水蜜的养蜂人，也许开始的梦想和我们是一样的，只是在生活面前，不得不向资本低下曾经也高傲过的头颅 。
三．如何买到真蜂蜜？
这个问题真不知道如何回答！或许，我能做的，只有通过排除法，减少你买到假蜂蜜的几率 。
1. 所有有正规手续的厂家蜂蜜，不要买，99%都是浓缩蜜，更100%不是土蜂蜜 。
整个蜂蜜市场的搅局者就是这些蜂蜜厂家，是假蜂蜜的始作俑者，为了降低成本，成熟蜜和水蜜基本无差别对待 ， 造成更多的养蜂人都不再销售成熟蜂蜜，结果恶性循环，造成了蜂蜜市场现在真蜜一蜜难求的局面 。
2. 网上低于30元一斤的蜂蜜不要买
30元以下的蜂蜜是市场占有率最高的，但是全是假蜜，除了蜂农自己的，其他人不可能以低于这个价格卖真蜂蜜还会有利润，他们的不是会真蜂蜜，更不会是土蜂蜜 。真的意蜂蜜，大概在50-100元每斤，土蜂蜜80-200元每斤.（当然你花了真蜂蜜的钱也不敢保证100%是真的）
3. 网上销量高的，或者评价差的不要买
动辄月销上千几万的，真蜂蜜的市场占有份额已经决定了这个销量是基本不可能的 。销量不是很高，但是差评很多的也不能买，真的蜂蜜买到后很少有人给差评，不会超过1%，假蜂蜜的中差评最少有3%以上 。
4. 同时卖这几种蜂产品的不要买
蜂王浆，花粉，各种单蜜种土蜂蜜的 。所有的单蜜种土蜂蜜都是假的 ， 土蜂蜜只有百花蜜，土蜂花粉 ， 蜂王浆产量极少，都不够自己消耗，更不会拿出来卖 。
5. 所有超市（不管大?。┑姆涿鄄灰?
原因跟第一条一样
6. 这些花种的蜂蜜不要买
桂花蜜、金银花蜜、玫瑰花蜜、桃花蜜，雪莲蜜 ， 银杏蜜、葡萄蜜、松花蜜、玄参花蜜、人参蜜、天麻蜜、雪莲蜜、芦荟蜜、黄连蜜、茶花蜜 。这些花蜜是根本不存在的 。
7. 所有网红直播间的不要买
动辄几万的销量 除了浓缩蜜 还是浓缩蜜
8. 野生土蜂蜜不要买
能吃到的人不用买 这基本不是钱能买到的东西（这就是蜂蜜中的熊猫血）
说了这么多，感觉什么蜂蜜好像都不能买了 ， 哈哈，那么到底那些蜂蜜可以买呢？
1. 路边蜂农的可以买
这可能是你距离真蜂蜜最近的一次，虽然也可能是假蜜，但是你有一大半的几率会买到真的
2. 购物平台上的有些可以买
宝贝简简单单的只有文字的或者几张没经过处理的照片，店铺没有任何装修 ， 包装就是简单的三无产品，咨询后半天不回复的 ， 这种的尽管下手，大部分是在卖真蜂蜜的
3. 某些直播间的可以买
直播间除了三无产品的蜂蜜，没有任何背景装饰的 ， 长的粗矿话都说不清楚的，买买买
4. 我这里的土蜂蜜可以买
我不养蜂，我舅舅家有，45箱中蜂 ， 一年取一次蜜，年产500斤左右正宗土蜂蜜，地址在陕西秦岭山系骊山支脉洪庆山国家森林公园丁张胡村，西安市周边要是周末上骊山的话很顺路，不用绕路 ， 欢迎现场品尝，满意后再决定是否购买 。
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